Sobre alimentos altos en potasio

August 14

Sobre alimentos altos en potasio

Los alimentos contienen nutrientes específicos y más está siendo aprendido día a día acerca de cómo los alimentos afectan nuestro cuerpo, como comer trigo integral de fibra, naranjas para la vitamina C, ostras zinc y plátano para el potasio. Potasio se ha relacionado con la prevención de algunas condiciones médicas importantes y es muy sencillo de conseguir todo lo que necesita al comer los alimentos adecuados.

Función

Potasio es un ion positivo importante dentro de las células humanas y es responsable de ayudar a nuestras células con funciones corporales, tales como contracción muscular, función cardiaca y la función cerebral. Potasio se encuentra en muchos alimentos diferentes y conseguir suficiente puede lograrse mediante la incorporación de estos alimentos en su dieta normal.

Prevención/solución

Mayoría de las personas consume solo la mitad de la cantidad diaria recomendada de potasio. Alimentos ricos en potasio incluyen patatas, plátanos, nabos, chirivías, aguacates, albaricoques, jugo de naranja, tomates, brócoli, soja, arroz y ajo. Todos estos alimentos contienen altos niveles de potasio y muchos otros nutrientes.

Beneficios

Aumento de la ingesta diaria de alimentos ricos en potasio puede tener beneficios para la salud grande a largo plazo. Los estudios sugieren que tomando suficiente potasio puede ayudar a bajar la presión arterial, reducir la sensibilidad de los cuerpos de la sal, reducir las posibilidades de desarrollar cálculos renales, reducir el riesgo de accidente cerebrovascular y posiblemente reducir el riesgo de enfermedades del corazón.

Consideraciones

Niveles bajos de potasio pueden aumentar su riesgo de desarrollar problemas de salud a largo plazo. Después de haber tenido alguna enfermedad que causa diarrea, vómitos y deshidratación es importante aumentar la ingesta de alimentos ricos en potasio. Si tiene debilidad muscular, calambres, pérdida de respuesta refleja o dificultad para respirar después de haber tenido diarrea persistente, vómito o de intenso ejercicio, deben ser tratados por deshidratación. Si mantener hidratada y comer una dieta balanceada incluyendo alimentos ricos en potasio, es menos propensos a deshidratarse severamente durante enfermedad o actividad extenuante.

ADVERTENCIA

La cantidad diaria recomendada de potasio para los adultos es 4700 mg. suplementos de potasio rara vez se recomiendan. Una de las pocas veces que se recomiendan los suplementos cuando se toman diuréticos porque como el cuerpo se deshace de sodio y agua algunos potasio va junto con él, este tipo de suplementos debe tomarse solamente bajo orden de los médicos.Suplementos de potasio han sido regulados bajo la ley estadounidense para evitar sobredosis. Tomar demasiado puede causar que el potasio se acumule en el cuerpo más rápido de los riñones pueden procesarlo. Esto sucede sobre todo a personas que sufren de la función renal disminuida. En personas con función renal normal, demasiado potasio puede causar náuseas, vómitos, calambres abdominales y diarrea. En casos severos, los síntomas también pueden incluir hormigueo en las manos y pies, debilidad muscular y calambres musculares. Si no se trata, sobre consumo de potasio puede causar paro cardíaco.