¿Qué es una comida nutricionalmente equilibrada?

October 10

¿Qué es una comida nutricionalmente equilibrada?

Contrario a lo que infomerciales y anuncios pueden llevar a creer, una alimentación saludable es relativamente simple. Pensar en cada comida como una dieta saludable en miniatura e incluyen todos los grupos de alimentos: frutas, verduras, proteínas, granos y productos lácteos. Limitar el consumo de "extras", como la grasa, el azúcar y la sal agregada a los alimentos para prolongar la vida útil. Comer una comida nutricionalmente equilibrada en un momento puede no parecer mucho, pero la recompensa será mejor salud y una vida más larga.

Fácil de montar

Como parte de las normas dietéticas de 2010 por iniciativa de los estadounidenses, el USDA subió con un simple icono comer saludable llamado MyPlate. Antes de que sírvase a usted mismo una comida, imaginarse el plato dividido en cuartos. El USDA recomienda la mitad de tu plato con frutas y verduras, un cuarto con granos enteros y el cuarto restante con proteína magra. Disfrutar de un vaso de leche baja en grasa o una porción de otra baja en grasas de productos lácteos, como yogur o queso, también.

Calórica adecuada

Una caloría es una unidad de medida que representa la cantidad de energía en los alimentos. Una comida saludable debe proveer suficiente energía para soportar el ejercicio y funcionamiento fisiológico, pero excesiva de calorías pueden resultar en aumento de peso. El número de calorías que necesitas al día y en cada comida depende de su nivel de edad, género y actividad. Divida su asignación diaria de calorías entre tres comidas y dos refrigerios. Por ejemplo, puede consumir tres comidas de 400 calorías y dos snacks de 200 calorías, para un total de 1.600 calorías por día. Extendiéndose las calorías durante el día mantener estable el azúcar en la sangre y evitar atracones en el día.

Evitar calorías vacías

Muchos alimentos empacados contienen calorías vacías de las grasas sólidas y adición de azúcar. Estos ingredientes no proporcionan nutrientes y pueden ser perjudiciales para su salud. Una comida nutricionalmente balanceada debe excluir calorías vacías. Se centran en alimentos enteros en lugar de productos refinados o envasados. Por ejemplo, comer una manzana en lugar de puré de manzana endulzado o pollo al horno en lugar de nuggets de pollo.

Consejos de comida saludable

El USDA recomienda comer una variedad de granos enteros, frutas, verduras y productos lácteos bajos en grasa o sin grasa para beneficiarse de la gran cantidad de nutrientes de estos alimentos. Incluir un nuevo ingrediente en las comidas cada semana. Reemplazar papas con puré de coliflor y sirva el salteado sobre quinua en vez de arroz blanco, por ejemplo. Para simplificar el control de porciones, usar platos más pequeños. Comer en un ensalada plato y Copa de leche en una taza de jugo en lugar de un cristal de tamaño completo.