¿Qué es Bifidobacterium Lactis?

November 16

¿Qué es Bifidobacterium Lactis?

Bifidobacterium Lactis es un probiótico que existe en pequeñas cantidades en el intestino. Comercialmente disponible en forma de píldora como suplemento dietético, este probiótico es también un aditivo alimenticio en algunos yogures y quesos. En los Estados Unidos, puede ser referido como Bifidus Regularis, su nombre comercial en la empresa de yogur Dannon.

Probióticos

Los probióticos son bacterias beneficiosas que son para animar a un tracto digestivo saludable. Ya natural en el intestino, evidencias que la suplementación con probióticos adicionales son limitada. A pesar de ello, el gasto en suplementos probióticos y alimentos enriquecidos con probióticos en los Estados Unidos ha aumentado considerablemente en los últimos años.

Historia

Francés Henry Tissier había descubierto Bifidobacterium Lactis en 1900 y sugirió que podría ser utilizado para el tratamiento de la dolencias intestinales. Sin embargo, investigación adicional significativa no se realizó hasta después de 1950.

Supuestos beneficios

Es importante tener en cuenta que a partir de 2010 la mayoría de los estudios de Bifidobacterium Lactis han sido financiados por la industria alimentaria y fabricantes de suplementos probióticos. Reclamaciones de beneficios de Bifidobacterium Lactis relativos a la digestión incluyen reducir el reflujo ácido, inflamación de colon y la prevención de la diarrea y aliviar el estreñimiento. Otros beneficios pretendidos incluyen estimular el sistema inmunológico, tratamiento de eccema en alimentos las personas alérgicas y contrarrestar los efectos de la enfermedad celíaca.