Osteoartritis y nutrición

April 8

Osteoartritis y nutrición

Según NutritionMD, la obesidad aumenta el riesgo para la osteoartritis y una reducción en la grasa corporal puede reducir los síntomas. Además de pérdida de peso, nutrición adecuada compatible con las funciones y sistemas del cuerpo. Pero es importante tener en cuenta que la nutrición es sólo una parte de la solución.

Hechos

La osteoartritis afecta a más de 27 millones de estadounidenses y las mujeres mayores de 50 están en mayor riesgo de contraer la condición, según la Arthritis Foundation. Conjuntos de osteoartritis en cuando el cartílago que protege los extremos de los huesos comienzan a deteriorarse. Esto causa rigidez, dolor y pérdida de movimiento. La osteoartritis puede afectar las manos, rodillas y caderas. Factores de riesgo incluyen herencia, sobrepeso, falta de actividad física, envejecimiento, lesión común, lesión del nervio y repetido uso excesivo de la articulación del mismo.

La vitamina C

Vitamina C tiene propiedades que protegen el cartílago de deterioro y ayuda a reconstruirlo. Chispa la gente afirma que las propiedades antioxidantes de la vitamina C destruyen los radicales libres que dañan el cartílago, produce colágeno y proteoglicanos, dos elementos principales en el desarrollo del cartílago. La cantidad recomendada de vitamina C para la osteoartritis es de 200 mg, según gente de chispa. Puede obtener su llenar a través de suplementos o alimentos. Las mejores fuentes de alimento incluyen piña, naranjas, fresas, jugo de piña fresca, melón, pimientos, coliflor y verduras de hoja verde.

La vitamina D

La vitamina D es vital para la función de las articulaciones. Promueve la absorción de calcio y estructura ósea adecuada que son importantes para los huesos fuertes. Una deficiencia de vitamina D conduce a la degeneración del cartílago. La luz del sol es la mejor fuente de vitamina D. Haz 10 minutos a 15 minutos de luz solar para la cara, brazos y piernas. Los suplementos también son una opción, especialmente si no está recibiendo bastante de fortificado vitamina D alimentos como atún, salmón, aceite de hígado de bacalao puro, caballa y las sardinas. Aunque los productos lácteos tienen vitamina D, no son beneficiosos para las personas con osteoartritis ya que empeoran los síntomas, según salud 4 usted.

Omega-3

Ácidos grasos Omega-3 reduce la inflamación de las articulaciones. Peces de agua fría contienen altas cantidades de omega-3 como salmón, halibut, atún y sardinas. Otros alimentos de omega-3 incluyen nueces, nueces, linaza, almendras, tofu, aceite de soja, aceite de oliva, aceite de canola y el aceite de linaza. Trate de comer pescado al menos dos veces a la semana. Los aceites pueden utilizarse en ensaladas. Todos los aceites, excepto de la linaza, se pueden utilizar para cocinar. La linaza pierde sus propiedades curativas cuando se expone al calor.

Alimentos a evitar

Se debe evitar los alimentos que pueden agravar la artrosis incluyen alimentos fritos, sal, productos lácteos, carne roja, pimientos, berenjenas, tomates y papas blancas. Aunque los chiles y los tomates son ricos con vitamina C, estos alimentos también contienen solanina que causan dolor muscular, según salud 4 usted. Alimentos con solanina también son conocidos como alimentos de solanáceas que son conocidos por causar problemas con la función del nervio muscular, digestión y función de las articulaciones.