Los efectos de niños comiendo almuerzos escolares insalubres

February 16

Los efectos de niños comiendo almuerzos escolares insalubres

En marzo de 2010, la Associated Press informó que el Congreso iba a intentar abordar el tema de los almuerzos escolares insalubres. El objetivo fue hacer comida popular ser comido por los jóvenes de los Estados Unidos más sano. Actualmente, los alimentos ingeridos por los estudiantes contienen demasiada grasa, azúcar y sal, según AI Insite, una revista online orientada a la educación de las artes culinarias y otras. Comer estos artículos puede resultar en enfermedades del corazón, obesidad y diabetes.

Enfermedades del corazón

Algo de grasa en la dieta es necesaria para ayudar con la absorción de la vitamina y otras funciones importantes del cuerpo, pero esos procesos son mejor servidos por comer grasas monoinsaturadas o poliinsaturadas---y con moderación. Enfermedades del corazón, sin embargo, es más probable que ocurra como efecto secundario de los niños comer grasas saturadas, como los de almuerzos escolares insalubres, pizza y postres. Estos alimentos son altos en grasa, azúcar y sal, según el artículo de AP.

Frutas, verduras y granos integrales están disponibles en el programa de almuerzo escolar, según Rochelle Davis, director ejecutivo de la campaña de escuelas saludables. Esta falta de comida más saludable, juntada con la ingesta de más grasa, azúcar y sal, aumenta la acumulación cerosa de colesterol en las arterias, que puede conducir a enfermedades del corazón.

Obesidad

Pizza, postres y otros alimentos de alto contenido de grasa también son altos en calorías que pueden contribuir a la obesidad---que también puede aumentar el riesgo de enfermedades del corazón. La obesidad es una preocupación creciente en América; las tasas son tan altas como el 17 por ciento en el rango de 2 a 19 años de edad, según centros de AI Insite para cita de Control y la prevención. La obesidad también puede conducir a problemas de salud sin importar la edad.

Diabetes

Una dieta alta en azúcar no sólo a embalar en las libras, también aumentará el riesgo de diabetes tipo 2. Esto sucede porque tu cuerpo almacena el exceso de azúcar que comes---y este azúcar se transforma en grasa. Al mismo tiempo, su ingesta de azúcar es elevar sus niveles de insulina de sangre hormonales. La insulina en su cuerpo también fijaciones y se aferra al azúcar que ingiera.

Insulina en el torrente sanguíneo también puede dañar las paredes de la arteria por que contiene demasiada grasa del azúcar, ayuda a colesterol y acumulación de grasa hasta en las arterias. Además, comer demasiada azúcar puede comprometer el sistema inmunológico, dice el sitio web de A 2 Z de salud, belleza y Fitness.

Significativa

El proyecto de ley propuesto en el Congreso a almuerzos de escuela malsano de dirección, sin embargo, ha cumplido con la resistencia de los demócratas de la casa durante todo el verano y finales de septiembre, según Politico. La razón de la resistencia es debido a los altos costos del programa, inicialmente estimado en aproximadamente 8 millones de dólares. El Senado había recortado el programa propuesto a $ 4,5 millones, fondos que en parte debido a la recomendación de la casa blanca de un corte en el presupuesto de estampillas para comida. Pero los demócratas de la casa son todavía no dispuestos a aprobar la propuesta de proyecto de ley.