Información sobre una dieta sensible de salicilato

February 20

Información sobre una dieta sensible de salicilato

Muchas frutas, verduras y hierbas contienen químicos naturales llamados salicilatos. Los productos químicos funcionan como conservante, protección contra enfermedades, insectos, hongos y bacterias. Algunas personas son sensibles a los salicilatos, causando los síntomas de alergia y reacciones a determinados alimentos. Para tratar los síntomas, se sugiere una dieta sensible de salicilato.

Alimentos con salicilatos

Salicilatos se encuentran en muchas frutas, verduras y hierbas. No todos los alimentos contienen salicilatos. Las bayas, uvas, naranjas, pimientos, aceitunas y espinacas contienen altos niveles de salicilato. También se encuentra en el té y café.

Eliminación

Para mejor controlar los síntomas, eliminar salicilato de la dieta. La gente puede manejar diferentes niveles de la sustancia. Agregue lentamente los alimentos salicílicos nivel inferiores en la dieta después de la eliminación. Mantenga un registro de los alimentos que come y los síntomas. Si cierto alimento provoca una reacción, continuar evitar el consumo.

Productos

Salicilatos se encuentran también en muchos otros productos de uso diario. Cualquier persona con sensibilidad a los salicilatos debe comprobar todos los productos del hogar. Cosméticos, productos de cuidado del cabello, medicamentos, jabones y fragancias contienen salicilatos.