Fuentes de vitamina A y Retinol

June 21

Fuentes de vitamina A y Retinol

La vitamina A es importante para mantener una visión clara, promoción de la salud de la piel y la producción de glóbulos rojos. Retinol es la forma animal de la vitamina A que se almacena en el hígado después de la absorción y utilizada por el cuerpo cuando sea necesario. Por la ingestión de ciertas frutas, verduras, granos y suplementos, puede asegurar ingesta adecuada de vitamina A. Según el USDA, la persona promedio debería consumir por lo menos 900 microgramos de vitamina A por día, pero no más de 3.000 microgramos.

Frutas

Melón es una excelente fuente de vitamina A, como mangos, melones, albaricoques, mandarinas, ciruelas y sandías. Para maximizar la ingesta de vitaminas, comer estas frutas crudas por preparar una ensalada de frutas. No es necesario para estar fresco, por lo que siempre se puede comprar congelada o en lata.

Verduras

Como frutas, verduras también se deben comer crudos para maximizar la ingesta de retinol y vitamina A. Sin embargo, si debe cocer, cocinar al vapor es el método preferido, como freír tiene algunos de los nutrientes. Vegetales que son ricos en vitamina A son las zanahorias, espinacas, patatas dulces, tomates o cualquier otros vegetales de hojas verdes.

Otras fuentes de

Tener una rápida taza de avena en la mañana es una gran manera de obtener vitamina A. leche, queso y mantequilla son también buenas fuentes. Mayoría de las proteínas no tiene mucha vitamina A o retinol, pero salmón capturado salvaje contiene una cantidad mínima. Esto puede ser comprado fresco o conservado en su supermercado local.

Suplementos

Si usted regularmente incorporar los alimentos arriba en su dieta diaria, no es probable que necesitará tomar un suplemento de vitamina A. De hecho, es importante tener en cuenta que demasiada vitamina A puede ser tóxico. Señales de sobredosis incluyen náuseas, dolores de cabeza y dolor muscular y articular. Si usted requiere un suplemento de retinol, la mayoría de las farmacias y tiendas de salud llevan una variedad de marcas.