Ejemplos de bacterias buenas

October 23

Ejemplos de bacterias buenas

Las bacterias son animales unicelulares, invisibles al ojo desnudo. El conocido naturalista Gould escribió en su artículo "Planeta de las bacterias" que representaba para toda la vida en la tierra para la vida de 2 billones de años primeras bacterias existieron aquí. Aún constituyen más de la mitad de la biomasa (viviendo cosas en peso) de la vida en la tierra hoy. Las bacterias pueden transmitir enfermedades terribles (como de la peste), pero también pueden ser beneficiosos para los seres humanos.

Digestión

Usted tiene miles de millones de bacterias en su cuerpo ahora mismo. Según el famoso microbiólogo alemán Robert Koch, representan aproximadamente el 10 por ciento de su peso corporal total. La mayoría de estas bacterias vive en el tracto gastrointestinal y es beneficiosa. Son esenciales para la digestión de las comidas, y además ayudan en la producción de vitamina K, que los seres humanos necesitan pero no se pueden fabricar sin bacterias. Las bacterias también ayudan en el proceso de reconstrucción del estómago y la guarnición intestinal, que constantemente están siendo destruidos por los jugos digestivos. Usted puede obtener una idea de cómo son abundantes bacterias en su sistema digestivo por darse cuenta que el 95 por ciento de la materia fecal está compuesta de bacterias muertas. Este nivel de interacción beneficiosa mutua surge porque los seres humanos y las bacterias de nuestros "guest" han sido co evolución durante millones de años.

Alimentos

Ciertas bacterias tienen un efecto maravilloso en la leche. Convierten--el azúcar principal en la leche, la lactosa en ácido láctico. Esto hace que la leche más ácida, que mata todas las bacterias y evita que las bacterias adicionales entren en la leche: bacterias no pueden existir en un ambiente ácido. Desde un punto de vista nutricional, este proceso produce una amplia gama de alimentos saludables, deliciosos y ricos en proteínas, como queso, yogur, kéfir, nata y la mantequilla. Las bacterias también juegan papeles claves en la transformación de otros alimentos como chocolate y café. Las bacterias no son esenciales para la fermentación de bebidas alcohólicas (levaduras no son bacterias), pero a menudo son un elemento importante en el gusto.

Reciclaje

Si no fuera por las bacterias, el mundo sería mucho más peligroso (y asqueroso). Las bacterias son las principales fuerzas que actúan sobre los cuerpos de animales y plantas muertas como se descomponen. Las bacterias son instrumentales en la manera de naturaleza recicla la materia orgánica, así como en el reciclaje de nutrientes valiosos. Nitrógeno, un componente de los aminoácidos que son los bloques de edificio de proteínas, es un elemento esencial para todos los seres vivos. Demasiado nitrógeno quedaría atrapado en el suelo, si no fuera por el "" bacterias que ayudan a las raíces de plantas extracto nitrógeno.