Dieta para enfermos de asma

July 12

Aunque asma es comúnmente considerado como un trastorno genético, ciertos factores ambientales pueden desempeñar un papel en su severidad. Durante un ataque de asma, las vías respiratorias del cuerpo se inflaman. Esta inflamación hace difícil para el cuerpo recibir una cantidad adecuada de oxígeno, resultando en suspiros de aire y sibilancias. Algunos médicos creen que ciertos alimentos tienen un impacto directo en la severidad del asma. Por lo tanto, una dieta bien balanceada y nutritiva es una parte esencial de un plan de tratamiento del asma.

Granos enteros

Según de parents.com, algunos investigadores creen que una dieta alta en carnes y aves puede contribuir a la probabilidad de asma. En un estudio, los investigadores encontraron que los niños que recibieron la mayoría de sus calorías de cereales y arroz y la mayor parte de su proteína de los cereales, frutos secos, los almidones y verduras estaban más protegidas contra las sibilancias causadas mi asma. Enfermos de asma deben limitar la ingesta de carne y aumentar la ingesta de cereales integrales, como pan integral, arroz integral, avena, cereales integrales y pastas integrales. (Ver referencias 2.)

Vitaminas

Investigadores de la Universidad de Nottingham encontraron que el riesgo de desarrollar asma fue aumentado dramáticamente entre las personas con una dieta baja en vitaminas A y C. Según el estudio, los hombres con asma tenían 26 por ciento de sus requerimientos diarios de vitamina A, mientras que las mujeres con asma tenían 30 por ciento de ellos. Los resultados de este estudio muestran que los enfermos de asma deben aspirar a una dieta alta en ambas vitaminas A y C. información publicada en parents.com reconoce que los alimentos ricos en vitaminas A, C y E ayudan a limpiar hacia fuera el sistema inmunológico. Al reducir el daño tisular y la inflamación de las vías respiratorias, estos alimentos disminuyen la severidad del asma. Buenas fuentes de vitamina A incluyen queso, huevos, leche, yogurt y ciertos tipos de pescados como el salmón, arenque, anchoas y atún. Buenas fuentes de vitamina C incluyen una amplia variedad de frutas y verduras como kiwi, naranjas, brócoli, coles de Bruselas y patatas dulces. (Ver referencias 3.)

Ácidos grasos

Los tipos más comunes de los ácidos grasos consumidos son omega-3 y omega-6. WebMD explica que mientras que los ácidos grasos omega-3 tienen un número de beneficios para la salud, ácidos grasos omega-6 puede en realidad empeorar asma. (Ver referencias 1.) Ácidos grasos Omega-3 trabajar por calmar las vías respiratorias, ya sea asma evitando o disminuyendo drásticamente su severidad. Sin embargo, los ácidos grasos omega-6 realmente inflamar las vías respiratorias, haciendo que los pulmones muy sensibles a sustancias irritantes. Esta inflamación aumenta drásticamente la probabilidad de ataques de asma. Alimentos ricos en ácidos grasos omega-3 incluyen pescado, canola o aceite de oliva y nueces. Evitar alimentos como galletas envasadas, patatas fritas, comida rápida, aderezos para ensaladas y margarina, ya que son bastante altos en ácidos grasos omega-6.