Dieta colesterol TLC

December 7

La dieta de estilo de vida terapéutico cambios (TLC) es un enfoque de alimentación saludable para el corazón desarrollado por la Asociación Americana del corazón y el corazón nacional, pulmón y sangre Instituto National colesterol Education Program. Es un conjunto de directrices, actualizadas en 2001 de la dieta de colesterol 2 paso anteriores y está diseñado específicamente para personas en situación de riesgo con hipercolesterolemia.

Dieta TLC objetivos y beneficiarios potenciales

Según la American Heart Association, el objetivo principal de la dieta TLC es ayudar a las personas cuyos niveles de LDL ("colesterol malo") son altos para su categoría de riesgo de enfermedad cardíaca. También beneficios de TLC acercarse si tienes cualquier otro trastorno de lípidos (grasas) como triglicéridos altos o si padece diabetes, síndrome metabólico, resistencia a la insulina, enfermedad coronaria o cualquier otra forma de enfermedad cardiovascular.

Pautas básicas

Si su médico recomienda que siga las directrices de TLC, necesita cumplir con ciertas metas de disminución de los niveles de colesterol, consumo de grasas y calorías totales. Para comenzar con, usted necesitará limitar la ingesta de grasas saturadas a menos del 7 por ciento de sus calorías diarias totales. La ingesta total diaria de todas las formas de grasa debe ser no más de 25 a 35 por ciento de sus calorías totales. Usted también necesitará limitar su ingesta diaria de colesterol a menos de 200 miligramos y limitar su ingesta diaria de sodio a 2.400 mg. El número de calorías diarias permitidas varía de acuerdo a su peso, altura, género y nivel de actividad física diaria y será determinado por su médico o a un profesional nutricionista (dietista).

Para ayudarle en el cumplimiento de sus metas de objetivo, su nutricionista puede familiarizarse con los detalles de la estrategia de TLC y sugerir ciertos planes de comida que cumplen con las recomendaciones de TLC permitiendo mayor libertad de elección posible. Opciones posibles aquí incluyen el consumo de carnes rojas y pescados bajos en grasa y baja en colesterol, aves y mariscos. También puede incluir sustitutos de la carne tales como frijoles, arvejas, tofu, huevo y sustitutos de huevo. Como te quedas dentro de sus metas generales para el consumo de grasas, puede sustituir las grasas saturadas de la carne, mantequilla y manteca de cerdo con alternativas no saturados tales como oliva, maní, maíz, cártamo, canola, aceites de sésamo y girasol. Si usa margarina, elegir un producto que contenga aceites insaturados.

Para seguir las directrices del TLC, también necesita comer una gran cantidad de fibra, frutas, verduras y granos integrales diariamente. Si usted está teniendo dificultades para cumplir sus objetivos, el médico puede recomendar un aumento en su ingesta diaria de fibra soluble. Él también puede recomendar el uso de un aderezo de ensalada y margarina que contiene las sustancias disminuyen el colesterol llamados ésteres de esteroles vegetales y ésteres de stanol de planta. En algunos casos, su médico puede complementar sus esfuerzos dietéticos con medicamentos diseñados para disminuir el colesterol de la sangre.

Consulte a su médico o un nutricionista para una explicación completa de las directrices de la TLC.