¿Cómo se produce la ampliación biológica?

December 1

¿Cómo se produce la ampliación biológica?

Magnificación biológica, también conocido como biomagnificación, ocurre como una acumulación de contaminantes químicos en una cadena alimentaria, acumulando con el tiempo. Sustancias como el DDT y otros productos químicos persistentes se acumulan en el tejido graso del organismo y causan alteraciones en los procesos naturales de un ecosistema.

Niveles tróficos

Siempre energía en forma de alimentos sube un nivel en la cadena alimentaria, conocido como un nivel trófico, es 1/10 el valor del nivel anterior. Esto no es cierto para los productos químicos en la carne de los organismos con que se consume. Cuando un animal depredador consume un organismo contaminado, recibe casi todo el contaminante químico almacenado en su presa.

Productos químicos persistentes

Biomagnificación se produce sólo cuando los organismos individuales mueren antes de que un contaminante puede descompone o excreta. Productos químicos como el mercurio, DDT y su derivado biológico DDE, lubricantes de PCB y otras moléculas orgánicas cloradas permanecen en su estado químico manufacturado, que es tóxico para muchos organismos en alta suficiente concentración. Muchos contaminantes persistentes se unen a ciertos tipos de tejidos, prevención de la excreción de un organismo. Por ejemplo, más pesticidas con cloro se unen fácilmente a los tejidos gordos y metales pesados como el mercurio se almacenan en el tejido muscular. Incluso después de que un producto químico está prohibido desde la producción, puede permanecer en el ambiente por décadas. Biomagnificación puede empezar a ocurrir en notables niveles de largo después de que un contaminante ha sido identificado como peligroso y quitado de la producción.

Ambientes de alto riesgo

La acumulación de toxinas es especialmente prominente en agroalimentarias con los depredadores superiores duraderos y organismos con alto contenido de grasa corporal. En ambientes árticos, principales depredadores como las ballenas y los osos polares tienen vidas relativamente largas en comparación con la mayoría de sus presas y tienen alta grasa para combatir el frío extremo.

Toxicidad

Toxicidad sólo se produce después de biomagnificación ha incrementado la dosis por el organismo. En pequeñas cantidades, muchos productos químicos son no tóxicos a los animales más arriba de la cadena alimentaria. Incluso el famoso pesticida DDT es inocuo para la mayoría mamíferos, aves y medio pescados grandes a menos que se metaboliza en su derivado DDE y se biomagnificaron. Después de alcanzar arriba bastantes concentraciones, contaminantes químicos interfieren con procesos naturales. Por ejemplo, el adelgazamiento cáscaras de huevos de águila fueron causadas por grandes cantidades de DDE que interfería con la calcificación de la cáscara.

Salud humana

Puesto que los seres humanos están en la parte superior de un gran número de cadenas de comida, los riesgos de contaminantes biológicamente ampliadas son altos. Afortunadamente, la capacidad de diversificar nuestra dieta y elegir alimentos con niveles de contaminación bajos nos permite evitar muchas consecuencias negativas. Ambientes marinos ven a menudo altos niveles de contaminación, así que si te gusta comer pescado, intenta comer pescado pequeño, de breve duración. Organismos bajos en la cadena alimenticia de peces no habrán acumulado tantas toxinas como de grandes peces como atún y pez espada. Siempre Lave las frutas y verduras para eliminar los pesticidas que pueden ser en la piel y hacer una investigación sobre de dónde viene tu comida. Productos orgánicos pueden ser más caro, pero también es menos probable que pase en cualquier contaminantes químicos para el consumidor.