Cómo comparar la nutrición de los restaurantes de comida rápida

May 6

Cómo comparar la nutrición de los restaurantes de comida rápida

Restaurantes de comida rápida están obligados a proporcionar información nutricional sobre los alimentos que venden a los clientes. Es bastante fácil de leer esta información de su mantel, cuando usted está comiendo la hamburguesa, pero es más sabio que hacer previamente una comparación nutricional de varios restaurantes, para saber que restaurante servirá mejor a sus necesidades dietéticas.

Instrucciones

• Obtener tablas nutricionales de varios restaurantes de comida rápida. Puede hacer esto visitando los restaurantes y solicitar copias. Alternativamente, puede ir a las páginas web de restaurante y ver la información nutricional.

• Estudio de la información, pero asegúrese de que cada restaurante está utilizando las mismas unidades de medida. Por ejemplo, comparar onzas gramos no será muy productiva. También, mirar el tamaño de la porción cuando usted compara los artículos. Una orden grande de papas fritas en un restaurante puede ser comparable a un media orden de papas fritas en otro restaurante.

Elegir artículos que son más o menos el mismo tamaño y de similar contenido. Si no compara objetos similares de los restaurantes, usted podrá comparar manzanas a las naranjas, y los datos que reunimos no es probables que le ayudarán a evaluar qué alimentos son la mejor opción para usted.

• Comparar las calorías, sodio, carbohidratos y grasa en los puntos. Busque mediante la comparación de las cantidades de grasas saturadas y no saturadas, que cada elemento contiene. También, preste atención a ligeras diferencias en artículos comparables. Por ejemplo, un restaurante puede usar rollos que contienen altas cantidades de fibra que hacen otros restaurantes. Si los elementos comparables contienen aproximadamente la misma cantidad de calorías, grasa y sodio, entonces el elemento con más fibra es probablemente la mejor opción.