¿Comida tarda más tiempo de digerir que otros?

April 17

La digestión es el proceso que divide los alimentos en las partes más pequeñas posibles para que el cuerpo puede convertir en energía. Cuando comemos, el alimento pasa a través del esófago hasta el estómago donde los jugos digestivos convierten alimentos en proteínas, azúcares y grasas. Cuando el alimento sale del estómago, pasa al intestino donde es absorbida como nutrientes en el cuerpo o pasó más adelante a ser expulsado del sistema como desecho. Cuánto tiempo tarda en digerir una comida depende de lo que ha comido. Carne roja puede tomar tres días para digerir al mismo tiempo frutas y verduras pasan en menos de 12 horas.

Fibra

El cuerpo no es capaz de romper la fibra. Alimentos altos en fibra incluyen avena, habas y zanahorias. A pesar de que el cuerpo no puede digerir estos alimentos, todavía las necesitamos. La fibra ayuda a regular la función intestinal, que es necesaria limpiar el organismo. Frutas y vegetales altos en fibra pueden tomar varias horas para digerir.

Proteína

La mitad de todas las proteínas que consumimos se utiliza por el cuerpo para construir y reparar las células. Cerca del 97 por ciento de la carne que comemos es fácil digestión---, sin embargo, las proteínas permanecen en el estómago más de alimentos que se consideran menos digeribles, como la fibra. Debido a las muchas funciones de la proteína en el cuerpo, puede tomar de uno a tres días para digerir la carne, huevos o nueces.

Grasas

Las moléculas de grasa proporcionan una rica fuente de nutrientes para el cuerpo. Aislar las células, proporcionan energía y apoyar el sistema inmune. Ácidos grasos esenciales necesarios para una dieta saludable se encuentran en frutos secos y pescado. Como proteínas, estos alimentos tardan más tiempo en digerir que los ricos en fibra ya que el cuerpo utiliza gran parte de la energía.

Hidratos de carbono

Carbohidratos contienen alrededor del 40 por ciento de la energía necesaria para alimentar el cuerpo. Carbohidratos en la dieta la mayoría provienen de cereales, frutas y verduras. Fácilmente digeribles, carbohidratos toma menos de tres horas para pasar a través del sistema.

Almidón

La fuente del cuerpo principal de glucosa o energía, viene de almidón. Esto incluye alimentos como el maíz y la papa. Digerir los almidones podría tomar tres o cuatro horas---que no se considera mucho tiempo cuando se trata de digerir los alimentos.