Alimentos que afectan la tiroides

June 24

Alimentos que afectan la tiroides

La tiroides, una glándula en forma de mariposa en la garganta, es uno de los principales órganos que controla el metabolismo. Qué tan bien funciona en gran parte está influenciado por la herencia. Sin embargo, su dieta tiene una influencia en la tiroides, lo que funciona mejor o perjudicar su buen funcionamiento. Aquí, usted aprenderá sobre los alimentos que afectan la tiroides.

Yodo

En el pasado, la gente en ciertas partes de los Estados Unidos era deficiente en yodo. Puesto que el yodo es necesario para el buen funcionamiento de la tiroides, esto llevado a altas tasas de hipotiroidismo, una condición en la cual la tiroides es hipoactiva y lento. Para resolver este problema, empresas productoras de sal han ido añadiendo yodo desde la década de 1920. A veces, también se ha agregado yodo a pan. Mayoría de la gente hoy en día obtener suficiente yodo, y según la información de los centros para el Control de la enfermedad, es raro para la mayoría de las personas a recibir demasiado yodo de la dieta. Sin embargo, si esto ocurre, puede hacer que la tiroides hiperactiva, causando hipertiroidismo, que requiere de atención médica.

Mariscos y algas

Mariscos y algas son los alimentos que tienden a ser altos en yodo. Esto es porque el agua de mar natural contiene yodo, y muchos animales y plantas que viven en el océano contienen altos niveles de este nutriente. Cuando comes mariscos o platos asiáticos que usan algas, usted probablemente tendrá en yodo suficiente para mantener la tiroides saludable. Personas que usan suplementos de kelp, sin embargo, puede exceder el límite superior de 300 microgramos por día. Teniendo en mucho marisco o algas sobre una base regular podría hacer que su tiroides sobreproducción de hormonas tiroideas.

Vegetales crucíferos

Los vegetales crucíferos como el brócoli, col, coliflor y nabos se refieren a veces como "bociógeno" alimentos, lo que significa que afecten negativamente a la función de la tiroides. En personas sin enfermedad de la tiroides, el efecto es probablemente insignificante, pero las personas que son diagnosticadas con hipotiroidismo a veces evitaran o limitan el consumo de estos alimentos. Cocinarlos, en lugar de comer estas verduras crudas, se piensa para disminuir el efecto sobre la tiroides.

Fresas y melocotones

Fresas y melocotones son también probablemente bociógeno alimentos. Como con vegetales crucíferos, cocinar estas frutas puede ayudar a disminuir su impacto en la función tiroidea. Esto es porque la cocción desglosa los compuestos en estos frutos que hacen más difícil para la tiroides para hace las hormonas que el cuerpo necesita.

Soja, productos lácteos y suplementos

La ingesta de soja y productos lácteos también puede afectar la función de la tiroides, especialmente en personas que ya han sido diagnosticadas con enfermedad de tiroides. Soja es un alimento bociógeno y en grandes cantidades, puede disminuir la función de la tiroides. Los que son hipotiroideos y está tomando medicamentos de reemplazo de tiroides a menudo evitar comer soja dentro de unas horas de tomar sus píldoras, porque la soya puede interferir con la absorción de la hormona tiroidea. Los productos lácteos, ya que son ricos en calcio, también pueden interferir con la absorción de las hormonas tiroideas. Tomar suplementos que contienen altas dosis de calcio o hierro dentro de unas horas de tomar pastillas de reemplazo de tiroides también puede dificultar la absorción.