Alimentos con hierro para 3 años

May 28

Alimentos con hierro para 3 años

Los alimentos son la mejor fuente de hierro para infantes y niños pequeños. Demasiado hierro de fuentes sintéticas puede ser venenoso, constipantes, causa gastritis dolorosa y ser mal absorbidos. Conocimiento de alimentos ricos en hierro es fácil incluirlas en un poco de dieta.

¿Qué hace el hierro?

Hierro contribuye el oxígeno del transporte de sangre a todos los tejidos del cuerpo. Es vital para la producción de células sanguíneas. La anemia puede ser causada por una dieta pobre en alimentos ricos en hierro o por la pérdida de sangre. El signo más común de anemia es la palidez de la piel, especialmente en las membranas mucosas tales como los párpados inferiores. La anemia se puede diagnosticar con un examen de sangre. Para 3 años, la recomendada diaria (ADR) del hierro es 7 mg por día. Niños que carecen de hierro pueden ser irritable y cansan con facilidad.

Verduras que contienen hierro

Algunos alimentos, como cereales y panes, están enriquecidas con hierro. Pinto, negro, lima, habas de riñón, como lentejas, son buenas opciones. Verde verduras, como lechuga, col rizada, acelga, espinaca y verduras de la familia del repollo verde oscuro---brócoli, coles de Bruselas y el bok choy---contienen hierro. Verduras amarillas, como calabaza y calabaza y las pieles de las patatas también tienen hierro. Los niños comen estos alimentos si introducen constantemente, tal vez con sumergir salsas o aderezos, o mezclan con otros alimentos. Trate de hacer una sopa de verduras y puré de las verduras para hacer el caldo más nutritivos. Los niños a menudo a beber el caldo aunque pueden dejar trozos de vegetales.

Frutas que contienen hierro

Frutas secas como pasas, ciruelas, albaricoques y las fechas son altos en hierro. Sandía, cerezas, uvas, tomates, bayas y ciruelas también son buenas fuentes. Vitamina C en frutas ayuda a pequeños cuerpos absorber hierro, así que comer un alimento rico en hierro con un alimento rico en vitamina C es una buena idea. Mantenerlo simple para los niños pequeños. Un taco de frijoles con tomate picado y virutas de lechuga o un tazón de frijoles mezclados con trozos de piña podría incitarles a comer sano.

Productos de origen animal

Yemas de huevo, aves, carne magra y pescado al horno puede proporcionar hierro. La leche de vaca es muy baja en hierro y difícil de digerir. Una fuerte dependencia de leche de vaca (más de tres vasos al día) para la nutrición del niño pequeño puede convertirlos de una variedad saludable de alimentos.

Consideraciones

Refrescos, café y té prevenir la absorción de hierro y no deben ser tomados con las comidas. Cocinar en una sartén de hierro aumentará el contenido de hierro de los alimentos que pones en tu mesa. Fuentes naturales de hierro como frutas y verduras mejoran la digestión y eliminación. Suplementos de hierro sintéticos son constipating.