Alimento para Control de la Diabetes

August 2

La diabetes es una condición que ocurre cuando el cuerpo es incapaz de lidiar adecuadamente con la cantidad de glucosa que se consume cuando comemos. Insulina es necesario para mantener los niveles de glucosa adecuados. El cuerpo puede o no produce suficiente insulina o cualquier insulina en todos. Además, el cuerpo puede resistir la insulina y no responder a él adecuadamente. Dieta es uno de los principales métodos para controlar la diabetes.

Diabetes alimentos Super

La American Diabetes Association ha creado una lista de 10 alimentos que consideran diabetes super alimentos. Estos alimentos incluyen frijoles, cítricos, patatas dulces, bayas, tomates, salmón, granos enteros, nueces, yogur sin grasa y leche y hortalizas de hoja oscuras.

Hidratos de carbono

Hidratos de carbono pueden causar niveles de glucosa en sangre aumentando por lo que es importante controlar la cantidad de carbohidratos consumidos. Hay tres tipos de hidratos de carbono, incluyendo fibra, azúcar y almidón. Consumo de hidratos de carbono debe consistir principalmente de fibra; sin embargo, almidón y azúcar pueden ser consumidos con moderación cuando equilibrado con otras opciones de alimentos más saludables.

Grasas

Diabéticos están en mayor riesgo de enfermedad cardíaca por lo que la ingesta de grasas también debe ser monitoreada y controlada. Los diabéticos deben procurar comer grasas saludables como las grasas poliinsaturadas, monoinsaturadas y grasas omega-3 y evitar las grasas trans y grasas saturadas. Además, los diabéticos deben limitar el consumo de colesterol para reducir el riesgo de enfermedades del corazón.

Planificación de comidas diabéticos

Diabéticos puede adoptar una estrategia para planificar comidas saludables. Una estrategia de este tipo es carbohidrato contando. Otra forma es llamada el método de la placa, que trabaja dividiendo el plato en diferentes secciones de tamaño para diferentes tipos de alimentos. Finalmente, la pirámide alimentaria diabética también puede utilizarse para planificar las comidas adecuadas. La pirámide se divide en seis grupos. El grupo más grande, para granos, fríjoles y vegetales almidonados--es en la parte inferior, y un diabético debe comer más de estos alimentos que cualquier otra. El grupo más pequeño, las grasas, dulces y alcohol, es en la parte superior y debe consumirse con moderación.

Leer etiquetas de los alimentos

Diabéticos deben hacer un hábito de leer todas las etiquetas de alimentos. Los elementos más importantes para ver contenido en alimentos etiquetas son el tamaño de la porción, calorías por porciones, grasa y la cantidad de carbohidratos por porción. Utilice etiquetas de los alimentos a elegir alimentos saludables.