Vitaminas y suplementos para la recuperación del Alcohol

by admin 03/09/2011

Vitaminas y suplementos para la recuperación del Alcohol

Recuperación del alcohol se considera generalmente como una cuestión psicológica, pero los estudios han demostrado la nutrición juega un papel esencial como. Según Joan Matthews Larson, pH.d., director ejecutivo del centro de recuperación de salud, malos hábitos alimenticios y deficiencias de vitaminas relacionadas con el alcohol no sólo afectan la salud total, pero impiden el proceso de recuperación.

Vitaminas solubles en agua

Consumo excesivo de alcohol dificulta la absorción del cuerpo de ciertas vitaminas solubles en agua. Deficiencias de varias vitaminas del grupo B, como tiamina, riboflavina y ácido fólico, pueden conducir a anemia, daño del nervio, absorción deficiente y trastornos cerebrales graves. Algunas de estas condiciones pueden ser revertidos con la administración de suplementos de vitamina B, pero sólo si la persona deja de beber.

Vitaminas liposolubles

Debido a daño hepático causado por pesado bebiendo, la capacidad del cuerpo para absorber vitaminas liposolubles como vitaminas A, E, C y K se disminuyen grandemente. También, porque los bebedores empedernidos Obtén gran parte de su ingesta de alcohol, que tienen una probabilidad mucho mayor de desarrollar estas y otras deficiencias que la población general. Deficiencias de vitaminas liposolubles pueden deteriorar la visión nocturna, impiden la cicatrización y disminuyen las defensas naturales del cuerpo contra la enfermedad.

Minerales

Deficiencias minerales son comunes entre los alcohólicos. La falta de zinc, calcio, hierro y magnesio ocurren debido a problemas de absorción, junto con el aumento de la micción y vómito y malos hábitos alimenticios. Estas deficiencias pueden provocar problemas como enfermedad de los huesos, ceguera nocturna y las lesiones de piel. Por lo tanto, equilibrar estas deficiencias es una parte importante de la recuperación del alcohol.

Proteínas y grasas

Según el Dr. Larson, deficiencias de ciertas proteínas y grasas pueden intensificar los antojos de alcohol. En un reportaje de ABC News, Larson informa que un aumento de la ingesta de alimentos ricos en proteínas como pescado, pollo y huevos reduce antojos para almidones encontrados en las bebidas alcohólicas. Recomienda también ácidos grasos tales como ésos encontrados en aceite de oliva, yogur y queso para ayudar en la reparación neurológica.

Hidratos de carbono complejos

Sustituir carbohidratos refinados con carbohidratos complejos, que liberan gradualmente en vez de rápidamente, también puede ayudar a frenar antojos alcohólica, según el Dr. Larson.

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