Verduras para desintoxicar tu cuerpo

by admin 04/30/2010

Comer lechuga y verdes es una excelente manera de desintoxicar el cuerpo. Nutrióloga Karla Heintz indica que color más oscuro, hojas verdes tienen un mayor valor nutritivo que verdes más ligeros porque proporcionan una mayor cantidad de vitaminas liposolubles como las A, D, E y K, así como minerales como el potasio, calcio, hierro y ácido fólico.

Verdes para la desintoxicación

Debido a su alta vitamina y contenido de antioxidantes, verdes son especialmente útiles por sus propiedades de desintoxicación. Verdes son particularmente útiles para esta función porque proporcionan un alto nivel de vitaminas y antioxidantes para el cuerpo mientras que proporciona una extraordinaria baja cantidad de calorías.

Col rizada

La col rizada es en la parte superior de la lista del cuerpo desintoxicación verdes. Con su suave sabor, este miembro de la familia del repollo proporciona una excelente cantidad de desintoxicación de nutrientes debido a su alto contenido de vitaminas K, A y C. Una taza de col rizada picada contiene 1.327 por ciento de la cantidad recomendada de vitamina K, según la Página Web de alimentos más sanos del mundo. Según el valor de nutrición de USDA, la col rizada también contiene 206 por ciento de la cantidad diaria recomendada de vitamina A, 134 por ciento de la cantidad recomendada de vitamina C, 9 por ciento de calcio y 6% de hierro.

Por comer una ensalada que contiene la col rizada, mientras sólo consume 34 calorías por taza picado, definitivamente que está haciendo bien su cuerpo. La col rizada es sabrosa cuando es cocido al vapor con aceite de ajo, olivo y cubierto con queso parmesano. También hace un gran cubierta para pizzas.

Espinaca

La espinaca es un verde muy flexible debido a su sabor suave, dulce. Puede utilizarse en una amplia variedad de platos, pero también es delicioso como un verde de ensalada cruda. Espinacas se ha denominado como un "súper alimento" por la cultura de la comida popular. El valor nutricional de la USDA de espinacas revela que contiene 56 por ciento de la vitamina A, el 14 por ciento de la vitamina C, 3 por ciento de calcio y 4 por ciento de la ingesta diaria recomendada de hierro por porción de una taza. También contiene 1.110 por ciento de la vitamina K, según la Página Web de alimentos más sanos del mundo.

7 calorías por taza, espinaca sin duda proporciona una desintoxicación fuerte "golpe" por la cantidad de calorías que lleva. Debido a su sabor suave, espinaca hace una maravillosa ensalada verde por sí mismo. También deliciosa incorporado en un plato de lasagna o al vapor con ajo, jugo de limón fresco y aceite de oliva.

Verdes de diente de León

Diente de León verdes tienen un sabor picante ligero y son muy ricos en vitamina A y calcio, que el 54 por ciento de la ingesta diaria recomendada de vitamina A, 32 por ciento de la ingesta recomendada de vitamina C, 10 por ciento de la ingesta recomendada de calcio y 9% de la ingesta diaria recomendada de hierro por 1 taza de servir, según las pautas de nutrición de USDA.

Hojas de mostaza

Hojas de mostaza son las hojas de la planta de mostaza. Puede tener un arrugado o una textura plana. Mostazas verdes proporcionan 118 por ciento de los requerimientos diarios del cuerpo por vitamina A, 65 por ciento de los requerimientos diarios de vitamina C, 6% de calcio y 5 por ciento de hierro, así como una cantidad considerable de ácido fólico, vitamina E y fibra, según la Página Web de alimentos más sanos del mundo. Hojas de mostaza se utilizan mejor como parte de una mezcla de ensalada. También hacen un complemento sabroso para ensaladas de pasta.

Lechuga de hoja verde

Según datos de la nutrición del USDA, 1 taza de lechuga de hoja verde rallado ofrece 53 por ciento de su ingesta diaria recomendada de vitamina A y 11 por ciento de la vitamina C. Lechuga de hoja verde tiene un sabor suave, es una opción muy versátil para sandwiches y ensaladas tradicionales.

Ensaladas mixtas

Puede experimentar un poco, como el sabor de algunos de los verdes no puede apelar a usted. Se creativo y mezcla una variedad de diferentes verdes para tentar su paladar. No tenga miedo de agregar una variedad de otras verduras, quesos, nueces y carnes a su ensalada para crear una comida satisfactoria.

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