Valor nutricional de los higos secos

by admin 03/01/2011

Higos secos hacen un gran snack o aperitivo, especialmente cuando se combina con melón o con jamón serrano. Mientras que los higos secos son muy sabrosos, tienen puntos nutricionales positivos y negativos.

Que sirve

El USDA define una ración de higos secos como una onzas de higos secos crudos. Esto sale a 28 g o aproximadamente cuatro higos secos.

Calorías

Una taza de higos tiene muchas calorías debido al azúcar en los higos ellos mismos. Una ración de higos secos tiene 70 calorías.

Fibra dietética

Una ración de higos secos a tres g de fibra dietética. Se trata de 11 por ciento de su cantidad diaria recomendada de fibra dietética.

Azúcares

Higos secos son altos en azúcar. Mientras que el azúcar es azúcar natural, todavía puede ser poco saludable, especialmente si usted tiene un azúcar relacionadas con enfermedades como la diabetes. Hay 13 g de azúcar en una porción de higos secos.

Vitaminas y minerales

Una ración de higos secos tiene cinco por ciento de la cantidad diaria recomendada de vitamina K, calcio, magnesio y potasio.

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