Valor nutricional de las setas

by admin 08/27/2013

Comer setas le ayudará a mantener un estilo de vida saludable mientras está recibiendo los nutrientes y vitaminas que su cuerpo necesita para funcionar con una eficiencia óptima. Hongos pueden ayudar a evitar ciertas enfermedades y enfermedades cuando se convierten en una parte constante de su dieta.

Potasio

Comer setas se Asegúrese de que recibir una cantidad suficiente de potasio. El potasio ayuda a reducir la presión arterial; una presión arterial alta es un factor de riesgo para ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares.

Selenio

Las setas son una buena fuente de selenio, que es un antioxidante que ayuda a neutralizar los radicales libres, que pueden dañar las células en el cuerpo. El selenio contribuye a tasas más bajas de cáncer de próstata.

Reducción de cáncer de mama

Algunas investigaciones muestran que el riesgo de cáncer de mama disminuye significativamente cuando consumes setas sobre una base regular, debido a su que contiene una enzima que inhibe la producción de estrógeno.

Ricos en fibra

Las setas son una buena fuente de fibra, que contribuye a la regularidad. Cualquiera que tenga problemas con el estreñimiento debe incorporar hongos en su dieta.

Vitaminas del grupo B

Las setas son una buena fuente de las vitaminas B, que puede ayudar a aliviar la depresión, el estrés y la ansiedad. Tu memoria es más confiable cuando se consumen hongos, debido a las vitaminas de B.

Proteína

Hongos tienen proteína que es mejor que la proteína que recibe de hortalizas debido a los aminoácidos encontrados en setas.

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