Usos de la Stevia

by admin 03/06/2012

Usos de la Stevia

Un producto que puede satisfacer a los golosos sin añadir calorías, hidratos de carbono o productos químicos a los sonidos de la dieta como un sueño imposible. De hecho, la planta de stevia poco modesto ha estado haciendo eso durante siglos en muchos países de América del sur. Según el sitio web de información de estevia, stevia también tasas cero en el índice glucémico, lo que es un edulcorante seguro para aquellas personas con diabetes, hipo/hiperglucemia.

Un tratamiento de la Diabetes

Según el sitio web Agricare.org, estudios realizados por científicos holandeses y japoneses concluyen que la ingestión de stevia restaura la función del páncreas, lo que permite la producción natural de insulina. El uso regular de la stevia puede ayudar a reducir la necesidad de insulina oral o inyectado por los diabéticos.

Tónico digestivo

En China, donde el té de stevia se bebe frío y caliente, la hierba se cree que un estimulante del apetito y una ayuda digestiva. Stevia se ha utilizado durante siglos en América del sur. Gauchos brasileños, que usan las hojas en polvo para endulzar, crédito stevia mejora su digestión y relajación gastrointestinal molesta.

Un edulcorante Natural

El uso más popular de la stevia es un edulcorante natural y potenciador del sabor. WebMD informa que la stevia es los y fue aprobada como un aditivo alimenticio por la Food and Drug Administration en 2008. La Stevia es muchas veces más dulce que el azúcar blanco. Se puede comprar en polvo y líquido, puro o con aditivos. Además de utilizar en el café, té, y como edulcorante de frutas y cereales, stevia es útil para hornear y cocinar. Sin embargo, se debe tener cuidado no a oversweeten. Consulte la sección recursos de este artículo para una tabla de equivalencia de azúcar del stevia.

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