Una lista de carbohidratos rápida

by admin 05/09/2013

Una lista de carbohidratos rápida

Muchas personas creen que los carbohidratos son iguales. Sin embargo, según un artículo en Psychology Today, hidratos de carbono actualmente se clasifican en dos grupos: rápido y lento. El artículo explica que diferentes tipos de hidratos de carbono tienen su propio efecto sobre el cuerpo humano, por lo que es importante discernir entre los dos tipos. Conocer la diferencia entre carbohidratos rápidos y lentos puede ayudar a las personas controlar sus dietas, atender sus necesidades de salud y mejorar incluso la pérdida de peso.

Pan blanco

Pan blanco es un culpable popular en la categoría de carbohidratos rápidos. Psicología de hoy dice "alimentos procesados que contengan azúcar refinada y harina blanca son carbohidratos rápidas". Pan blanco, por supuesto, hace de la harina blanca, que tiene poco valor nutricional. La harina blanca en pan provoca un pico de azúcar en la sangre, que puede ser beneficioso para los atletas que están a punto de jugar en un juego de deportes, o para personas que desean conseguir un impulso de energía rápido. No, sin embargo, es útil para personas que están inactivos o sedentarios, porque si estos carbohidratos no se queman rápidamente, el cuerpo convierte y almacena en la grasa. Otro problema con el pan blanco es que la energía de la gente obtener de él no es larga duración, por lo que el impulso que vienen y van rápidamente, causando individuos a sentir hambre de nuevo.

Patatas al horno

Patatas al horno son altos en el índice glicémico, lo que significa que son carbohidratos rápida. La Clínica Mayo, explica que la GI es una manera de medir cómo ciertos alimentos (principalmente carbohidratos) afectan el azúcar en la sangre. Alimentos altos en la escala GI significan que elevan el azúcar en la sangre, mientras que alimentos bajos de GI más constantemente se descomponen en el cuerpo. Según la Clínica Mayo, cocido al horno gama de papas en el "70 y la" categoría de GI, papas al horno que significa darles una recarga rápida o repostaje, pero no sostener la plenitud durante mucho tiempo. Saciedad es prolongado con los alimentos que son bajos en GI, conocido como slow carbs, que incluye alimentos ricos en fibra. Incluso cuando los papas están lisas y sin piel (mantener la mantequilla y la sal, por favor!), su composición sigue siendo alta en el GI.

Dulces

Azúcares son carbohidratos rápida, así si el objetivo final es mantener una dieta baja en GI, aléjate de las galletas, dulces, pasteles y otros dulces. Otros tipos de alimentos contienen azúcares, que los consumidores pueden no tener en cuenta a menos que lea las etiquetas de embalaje y el ingrediente. Cereales, zumo, magdalenas y tortitas son ejemplos de alimentos que pueden contener altos niveles de azúcar refinada. Según Medline Plus, azúcares refinados son conocidas como calorías vacías porque no ofrecen los nutrientes, como vitaminas y minerales. Una alternativa más saludable es comer alimentos que son endulzados naturalmente, como fruta.

Related posts