Una dieta bien baja en carbohidratos

by admin 11/12/2012

Una dieta baja en carbohidratos generalmente obtiene alrededor del 30 a 50 por ciento de sus calorías de proteína. Una dieta baja en carbohidratos puede ayudar a controlar su apetito con la estabilización de sus niveles de azúcar en la sangre. Las dietas que son altas en refinaron o "basura" de carbohidratos causa una fuerte subida y caída de azúcar en la sangre que puede dejarte sintiendo hambre demasiado pronto después de que usted comen. En última instancia, esto puede consumir más de lo necesario. Dietas bajas en carbohidratos también pretenden promover la pérdida de peso por negar a su cuerpo los hidratos de carbono utiliza generalmente para combustible, dejando el cuerpo a quemar grasa en lugar de otro.

Crítica

Algunas dietas bajas en carbohidratos (como Atkins y Kimkins) no pregunten que hacer otra cosa que drásticamente reduce los gramos de carbohidratos que consumes en un día. Estas dietas ir tan lejos como para decirle que se puede comer como comida muy baja en carbohidratos lo que quieras, incluso hamburguesas con queso, tocino, chorizo y manteca. Porque la asignación de carbohidratos en estas dietas es tan baja, no pueden equilibrar estos alimentos poco saludables ricos en nutrientes, ricos en fibra frutas y verduras. Usted puede perder peso, sin embargo, es probable que terminan en salud aún peor de lo que era antes. Esto es porque las hamburguesas con queso, bacon y mantequilla son todos ricos en grasas saturadas de obstrucción de la arteria, aumento de colesterol. Colesterol alto y una alta ingesta de grasa saturada aumentan el riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular.

Soluciones de baja en carbohidratos

Algunas dietas bajas en carbohidratos tienen salud, así como pérdida de peso, en cuenta. La dieta de índice glucémico, por ejemplo, reduce sólo ciertos tipos de carbohidratos, es decir, aquellos que son bajos en fibra, alta en almidón y excesivamente procesada o refinada. La dieta de South Beach significativamente restringe carbohidratos pero requiere consumo de hortalizas es y hace excepciones para la fruta. Mayoría de los vegetales es es. Incluyen vegetales de hojas verdes, brócoli, coliflor, nabos, okra, habas verdes y apio. Verduras con almidón son patatas, guisantes y maíz. Algunas dietas ponen remolachas y las zanahorias en la lista de almidón; otros, como el cuerpo dieta ecología, no. Estas dietas también recomiendan reemplazar proteínas ricos en grasas saturadas con la proteína proporcionada por las aves de corral sin piel, mariscos, tofu, frijoles, nueces y productos lácteos bajos en grasa.

Estrategias para la salud

Una dieta alta en proteínas coloca extras tensión sobre los riñones, que pueden conducir a enfermedades renales. Para contrarrestar esto, comer más granos y menos carne. Los frijoles son más bajos en proteínas que la carne y contienen una cantidad moderada de hidratos de carbono, mucho de él en forma de fibra, que no se cuenta normalmente como un hidrato de carbono en una dieta baja en carbohidratos. Frijoles son muy recomendables por la South Beach y el índice glucémico de las dietas.Una dieta alta en proteínas hace que el cuerpo excretar el calcio, que toma de los huesos. Si sigues una dieta baja en carbohidratos durante largos períodos de tiempo, pueden desarrollar osteoporosis. Para contrarrestar esto, no consumir más productos lácteos (ya que son alimentos ricos en proteínas). Por el contrario, consumir más vegetales de hojas verdes, brócoli y coles de Bruselas; ejercicio más; y conseguir más luz del sol--todos que ayuda construir los huesos fuertes. Otras actividades que causan excreción de calcio incluyen cafeína, dieta alta en sodio y fumar.Si usted se abstenga de los hidratos de carbono saludables encontrados en vegetales, frutas y granos integrales, niegas tu cuerpo necesitaba nutrientes y fibra. Esto puede conducir a problemas de salud a largo plazo, incluyendo cáncer. Puede reducir carbohidratos significativamente sin cortar totalmente estos alimentos saludables.

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