Trigo pan hechos para niños

by admin 06/13/2012

Trigo pan hechos para niños

Muchos niños incluyen panes de grano entero en sus dietas si entienden por qué deben seleccionar un tipo de pan sobre el otro. Dr. Jennifer Fisher, profesor asistente de Pediatría en el centro de investigación de nutrición de los niños enseña que los padres influyen en los tipos y cantidades de alimentos que consumen sus hijos. Si usted quiere que su hijo a elegir alimentos saludables, les proporcione datos para mostrarles cómo

Valor nutricional

Discutir el valor nutricional del pan hecho con harina de trigo integral. El centro de Control de enfermedades recomienda que las personas seleccionar los alimentos integrales por lo menos la mitad de sus elecciones diarias de grano. Panes de trigo enteros tiene más nutrientes que el pan al horno con harina blanca procesada. El proceso de refinación elimina los valiosos nutrientes que se encuentran en germen y salvado de trigo integral. Fabricantes de quitar los granos en harina de trigo que contienen triptófano, selenio, potasio, zinc, ácido fólico, vitamina E, cromo y magnesio cuando producen harina blanca. Fabricantes de añadir "enriquecimiento" a harina blanca como vitaminas B1, B2, B3 y hierro, pero estos niveles de reemplazo no igualan a la cantidad de hierro y vitaminas que la harina se pierde durante el proceso de refinación. Harina blanca produce un pan que carece de casi todos los nutrientes que estaban originalmente presentes antes de que el fabricante del había refinado de la harina.

Ayuda de pérdida de peso

Anima a los niños a mantener un peso saludable mediante la sustitución de pan integral por pan blanco. Muchos niños se preocupen por su peso pero no saben cómo perder peso o controlar su peso de manera saludable. La Clínica Mayo hace hincapié en la importancia de incorporar granos enteros en una dieta como una estrategia de mantenimiento de peso y pérdida de peso. Harina de trigo integral contiene fibra agregada. La fibra es importante para un programa de pérdida de peso porque cuando comen un pan de trigo ricos en fibra se sienta más llenos y son menos propensos a tomar en calorías adicionales para sentirse completo. Una rebanada de pan integral tiene solamente tres más calorías que una rebanada de pan blanco similar ponderado.

Energía

Dar la información de los niños sobre el impulso de energía que comer granos enteros puede proporcionar. Muchos niños, especialmente los que participan en deportes, desean tener éxito en actividades que exigen un alto nivel de energía y estamina. Panes hechos con harina blanca son altos en el índice glicémico. Pan blanco liberar glucosa rápidamente en del devorador sangre. Esto provoca una respuesta inmediata en el nivel de azúcar en la sangre, disminuyendo los niveles de azúcar en el cuerpo y lo que es difícil mantener los niveles de energía durante un largo periodo de tiempo. Por otro lado panes de trigo enteros son bajos en el índice glicémico. Tienen el efecto contrario en los niveles de glucosa, aumento de los niveles de azúcar y que permite al individuo a mantener su nivel de energía durante un largo periodo de tiempo.

Montaje

Mostrar a los niños "blancos" pan integral que pan se parece pero es realmente integral. Los niños quieren montar, y muchos niños no traen un sándwich a la escuela si se ve diferente de la de sus amigos. Con "harina de trigo integral blanco", los niños pueden comer pan que no se ve diferente a el de sus compañeros pero, en realidad, se hace con harina de trigo integral y ha todos los nutrientes presentes en la harina de trigo más oscuro, más rojo que reconocen la mayoría de las personas.

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