Signos y síntomas de una alergia del sulfito

by admin 11/12/2012

Signos y síntomas de una alergia del sulfito

Sulfitos son compuestos químicos que extienden la vida útil del alimento, previniendo la decoloración y dorado. Permita que los alimentos para que quede bien largo, pero producen reacciones alérgicas en algunas personas. La prohibición entró en vigor en 1986, prohibiendo el uso de sulfitos en frutas y vegetales, pero que todavía se utilizan en muchos alimentos y bebidas. Los síntomas de una alergia al sulfito pueden ir de leves a potencialmente mortales.

Tos

El revestimiento de los pulmones se inflama causando las vías respiratorias hacia los pulmones para reducir temporalmente. Esto resulta en los músculos de la pared del pulmón contratantes, produciendo una tos.

Dificultad para respirar

Dióxido de azufre es un gas producido por sulfitos. Este gas puede desencadenar un ataque asmático severo en aquellos sensibles a los sulfitos. Está comprometida la respiración durante un ataque de asma. Según de clevelandclinic.org, una persona asmática tiene entre 1 en 10 y 1 de cada 20 oportunidad de tener una reacción alérgica a los sulfitos.

Hinchazón

Los labios, ojos o boca puede empezar a hincharse. Este síntoma será notable dentro de 30 minutos de comer o beber algo que contiene sulfitos. Si la garganta está involucrada en esta hinchazón, las vías respiratorias será restringidas.

Dolor abdominal

Dolor abdominal puede ir desde calambres leves, dolor agudo y prolongado. El dolor puede acompañarse de náuseas, vómitos y diarrea.

Mareo

Una gota en la presión arterial y la resultante escasez de oxígeno puede causar mareos y posiblemente incluso la pérdida de la conciencia.

Sensibilidad de la piel

Sensibilidad del sulfito puede llevar a brotes en la superficie de la piel. Estas erupciones pueden ir desde una erupción leve hasta grandes áreas cubiertas de urticaria que pica. A veces la piel experimentará una sensación de ardor.

Opresión en el pecho

El pecho puede sentir como que está siendo exprimido en un vicio. La tirantez a menudo hace difícil respirar. Este síntoma imita algunos de los mismos signos que los de un ataque al corazón.

Shock anafiláctico

El choque anafiláctico es la más peligrosa de todos los síntomas de la alergia del sulfito. Pueden combinar algunos de los otros síntomas, como tos, opresión en el pecho y urticaria. También provoca una disminución en la presión arterial y la escasez de oxígeno al cerebro. Cuando esto se combina con falta de aliento, el resultado puede ser fatal.

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