Signos y síntomas de la alergia de la levadura

by admin 03/01/2010

Signos y síntomas de la alergia de la levadura

Alergia de la levadura se cree para ser causado por una superpoblación de la levadura Candida albicans en el tracto intestinal. En una persona sana, esta levadura puede encontrarse en pequeñas cantidades en el tracto intestinal, en la boca e incluso en la piel. Pero si la cantidad de Candida albicans en el tracto intestinal es demasiado alta, puede atacar el sistema inmunológico, causando inflamación, alergias y otras complicaciones de salud.

Síntomas

Los síntomas varían ampliamente e incluyen trastornos digestivos, tales como reflujo ácido, indigestión, estreñimiento, diarrea y distensión abdominal, así como cambios de humor, jaquecas y fatiga. Graves antojos de azúcar y alcohol son también campo común.

Signos

Frecuentes resfriados e infecciones resultantes de un sistema inmune comprometido podrían ser un signo de alergia de la levadura. En las mujeres, puede haber casos severos o recurrentes de infecciones vaginales por levaduras. Sobrecrecimiento de levadura puede ser una causa subyacente de muchas enfermedades y trastornos, tales como alcoholismo, depresión, síndrome del intestino irritable y síndrome de fatiga crónica.

Causas

La causa más común es un antibiótico que mató a la bacteria natural del tracto intestinal, que mantiene la población de la levadura bajo control. Una dieta alta en azúcares y levaduras también puede ser responsable.

Tratamiento

La droga antihongos nistatina es el tratamiento preferido para la sobrepoblación de levaduras, junto con cambios en la dieta. Nistatina no tiene conocidos graves efectos secundarios, pero puede causar náuseas.

Alimentos a evitar

Cualquier alimento que contenga hidratos de carbono simples, como azúcar, fructosa, jarabe de maíz, miel, harina blanca y arroz blanco, debería reducirse o eliminarse de la dieta. Panes y productos horneados (incluyendo crepes, galletas, etc.) que contengan levadura o blanco harina también deben ser eliminados. Vinagre, que se encuentra en muchos aderezos y condimentos, debe evitarse. Muchas vitaminas comerciales contienen levadura, así que Compruebe la etiqueta de "libre de levadura."

Bebidas a evitar

Deben evitarse las bebidas alcohólicas. Bebidas de soda, jugo de sidra también se debe evitar, y jugos de pura frutas deben ser limitadas o diluidos. Evite las bebidas comerciales que contienen azúcar o jarabe de maíz y no añadir azúcar a las bebidas.

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