Reglamento sobre envases de plástico para alimentos

by admin 03/17/2012

Existe mucha controversia sobre la seguridad de los contenedores de plástico para alimentos debido a los efectos negativos que tienen sobre la salud humana. Un artículo de diciembre de 2008 en The New York Times informa a lectores que bisfenol A o BPA, un producto químico encontrado en muchos envases de alimentos, tiene propiedades tóxicas. Por consiguiente, existen reglamentos para controlar la seguridad de productos de plástico.

Peligros para la salud

La administración de drogas y alimentos de Estados Unidos supervisa la seguridad alimentaria de productos de embalaje. Bajo autoridad de la FDA, productos de envases de plástico deben pasar las evaluaciones de seguridad que eliminan la posibilidad de BPA lixiviado en los alimentos o bebidas se almacenan en contenedores.

Componentes

La FDA regula la cantidad de niveles de químicos que pueden usarse para fabricar envases de plástico. Productos que contienen más de la cantidad permisible de sustancias químicas no pueden ser vendidos a los consumidores.

Envases de plástico reciclados

La FDA tiene regulaciones para la aprobación de plástico para ser reciclado y convertido en nuevos envases de alimentos. Las preocupaciones de seguridad sobre plásticos reciclados son que contaminantes de los productos originales podrían terminar en los productos reciclados. En consecuencia, la FDA preparó la "orientación para industria: uso de reciclados plásticos en alimentos empaquetado: química consideraciones" regular estándares de empaquetado de alimentos para plásticos reciclados.

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