Reducir alimentos ácidos

by admin 01/08/2011

Aunque son sabrosos alimentos altamente ácidos, causan una sobreproducción de ácido en el estómago que puede causar molestias. Alimentos alcalinos dejan ceniza alcalina en el cuerpo después de la comida ha sido consumida y estabilizan su nivel de pH. Alimentos altamente ácidos dejan ceniza ácida en tu cuerpo y causan problemas de salud. Para tener un nivel de pH saludable, comer alimentos más alcalinos y reemplazar tipos altamente ácidos, tales como alimentos a base de tomate. Reducción de ácido alimentos incluyen frutas, productos lácteos sin grasa, aves de corral y verduras específicas.

Frutas y verduras

Manzanas, plátanos, pomelo y sandía son pocos frutas alcalinas que ayudan a equilibrar su nivel de pH. Limones, limas, aguacates y ruibarbo también benefician su cuerpo produciendo poco o ningún ácido tras su consumo. Deben consumir estas frutas por lo menos dos a tres veces al día para combatir la cantidad de ácido que produce su cuerpo. También puedes mezclar la fruta con yogurt sin grasa para los beneficios adicionales de la proteína y vivo, cultivos activos.

Brócoli, judías verdes, repollo y otros vegetales verdes son los alimentos alcalinos y ayuda en la disminución de acidez. Porque también son alimentos sin almidón, puede comer una gran cantidad de ellos sin causar un aumento en carbohidratos o niveles de glucosa en sangre. Según la Asociación Americana de Diabetes, alimentos sin almidón deben llenar la mitad de su plato por comida.

Carne

Carne de res molida es alta en proteínas pero también altamente ácido, que significa que usted tendrá que reemplazar con carne molida magra o eliminar de su dieta. Apoyarse tierra carne de vaca también es beneficioso ya que proporciona los mismos nutrientes sin la grasa saturada en carne regular. Pollo también ayuda a reducir los niveles de ácido cuando se prepara correctamente. Para los mejores nutrientes, retirar la piel y cocinarlo por hornear, asar a la parrilla o asar a la parrilla. El pescado también es una alternativa saludable. No proporciona poco o ningún ácidos y alto niveles de proteína.

Productos lácteos

Productos lácteos que utilizan leche entera deben ser evitados y reemplazados con grasa no o sustitutos bajos en grasa. Aunque estos alimentos todavía producen ácido, no producen tanto como los que contienen leche entera. Debido a la producción de ácido, debe limitarse el consumo de productos lácteos y suplementos de la vitamina se debe recibir nutrientes de calcio y vitamina D.

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