¿Qué vitaminas tiene la manzana?

by admin 09/28/2012

¿Qué vitaminas tiene la manzana?

Los estadounidenses comieron alrededor de 9,5 libras de manzanas por persona en 2010, hacer manzanas su fruta favorita segunda después de plátanos, según el Departamento de agricultura de Estados Unidos. Un snack nutritivo de una manzana mediana proporciona una fuerte dosis de fibra para sólo 95 calorías, junto con pequeñas cantidades de muchas vitaminas.

Contenido de vitamina

La principal vitamina encontrada en manzanas es vitamina C, con cada manzana mediana que 14 por ciento del valor diario. Esta vitamina actúa como un antioxidante para ayudar a prevenir el daño celular y es esencial para la curación de heridas y la formación de colágeno. Una manzana también tiene 5 por ciento de la DV de vitamina K, así como pequeñas cantidades de las vitaminas liposolubles A y E y el B vitaminas tiamina, riboflavina, niacina, ácido pantoténico, ácido fólico y vitamina B-6. La vitamina K ayuda a la coagulación de la sangre, la vitamina E actúa como antioxidante y la vitamina A es importante para una visión saludable. Necesita las vitaminas B para la comida que comes en energía.

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