Qué no comer con reflujo ácido

by admin 02/09/2012

Reflujo gastroesofágico ocurre cuando el esfínter esofágico inferior funciona mal, haciendo que el ácido del estómago para copia de seguridad y entrar en el esófago más bajo. El resultado es una sensación dolorosa en el pecho y debajo de las costillas. Aunque por lo general sólo una molestia, la condición puede llevar a complicaciones más graves, como el esófago de Barrett o cáncer de esófago. Una manera posible de tratar y evitar que se debe evitar ciertos alimentos que pueden aumentar la producción de ácido.

Acerca de una dieta de reflujo ácido

Una dieta diseñada para el reflujo gastroesofágico por lo general se ajusta a las directrices establecidas por el Consejo de investigación nacional con unas pocas excepciones. La dieta se debe seguir lo más cerca posible y junto con un número de cambios de estilo de vida para ayudar a minimizar las posibilidades de reflujo ácido. Por ejemplo, consumir comidas pequeñas sólo cinco o seis veces durante el día para evitar el exceso de presión en el estómago y la sobreproducción de ácido. Esto también ayudará a evitar comer en exceso, que puede conducir a obesidad y un mayor riesgo de reflujo ácido debido a la exorbitante cantidad de presión que se colocaba sobre el estómago.Después de comer, no se acueste; sin embargo, si es necesario, dormir con tu cabeza elevada para que la gravedad a tu favor y reducir el ácido en el estómago.

Bebidas a evitar

Un número de bebidas y sus variaciones debe evitarse para minimizar el riesgo de reflujo ácido. Mientras que puede consumir leche descremada y baja en grasa, leche entera (al menos 4%) deben evitarse, junto con el chocolate con leche. Leche a veces puede aliviar el dolor asociado con el reflujo ácido, pero de hecho puede en realidad exacerbar el reflujo ácido mientras duermes.Con cafeína y bebidas alcohólicas deben evitarse, ya que poseen el potencial de irritar el esófago o aumentar el riesgo de eructos, que puede causar reflujo ácido. Esto es especialmente cierto para bebidas gaseosas como Pepsi y Coca-Cola.

Alimentos a evitar

Aparte de ser poco saludables para usted, deben evitarse los alimentos que se fríen o poseen un alto contenido en grasa para reducir al mínimo el riesgo de reflujo ácido. Cantidades excesivas pueden poner presión extra sobre el estómago y tomar mucho tiempo para digerir, causando no sólo un aumento en la producción de ácido, pero mejores condiciones para el ácido reflujo para ocurrir.Algunas frutas, especialmente cítricos, deben evitarse, ya que son altamente ácidos y fácilmente pueden exacerbar los síntomas del reflujo ácido. Estos incluyen pomelo, naranjas y piñas. Tomates deben evitarse, como cualquier vegetal que ha sido frito.Pavo, pollo y pescado puede ser consumidos, más grasa carnes y partes grasas de la carne deben evitarse. Esto significa sin piel de pollo y no bacon.

Sugerencias

Diferentes alimentos causan diferentes reacciones en diferentes personas. Lo que podría no ser irritante para una persona podría tener ningún efecto sobre la otra. Como resultado, la mejor manera de determinar qué alimentos o bebidas exacerban el reflujo ácido es a través de la eliminación selectiva. Retire el uno alimento que regularmente come durante una semana y ve si los síntomas desaparecen. Si no, el tema no es probablemente un culpable; sin embargo, si lo hacen, entonces los alimentos deben ser eliminados de la dieta en conjunto. Al final, una dieta de reflujo ácido es mejor una solución a corto plazo al problema.De hecho, un estudio publicado en la edición de mayo de 2006 de Archives of Internal Medicine mostró que el tratamiento efectivo estilo de vida a largo plazo sólo era comer menos y elevar la cabeza mientras duerme. Cerveza, sin embargo, sigue siendo un factor enorme, como lo doble de la cantidad de ácido producido en el estómago dentro de una hora de consumo. Aunque seguir una dieta especial ciertamente no hace daño, pueden necesitar algunos suplementos, como vitamina C reemplazar lo que se pierde a través de la evitación de ciertos alimentos.

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