¿Qué debería comer si tienes reflujo de ácido?

by admin 02/22/2011

¿Qué debería comer si tienes reflujo de ácido?

Los alimentos consumidos por una persona que sufre de reflujo ácido pueden hacer una gran diferencia con respecto a la severidad y la regularidad de los síntomas que experimenta. Esto es porque determinados alimentos son más propensos a agravar la condición que los demás. Es una buena idea para una persona que sufre de reflujo ácido para monitorear de cerca su dieta y factores externos como el estrés, que puede complican la condición.

Significado

Aconsejan la gente con reflujo ácido comer comidas pequeñas durante el día, en lugar de tres más grandes, como comer grandes cantidades de alimentos a la vez pueden causar aumento de la presión en el estómago y empeoran la condición.

Bebidas

Permanecer claro de bebidas como refrescos, té con cafeína, vino o café y zumos ácidos (naranja, pomelo, limón, arándano, tomate) y palo de agua mineral, té sin cafeína y zumos libres de ácido como jugo de manzana.

Verduras

Brócoli, col, hinojo, zanahorias, judías verdes y guisantes normalmente se consideran seguros para las personas con reflujo ácido, en lugar de cebollas, patatas y verduras.

Carnes, pescado y proteínas

Variedades extra magras de la carne como carne de res, pechuga de pollo, filete, London broil, pescado y claras de huevo o sustituto de huevos están bien tener. Alejarme de carnes fritos (nuggets de pollo, palitos de pescado), las carnes muy sazonadas (pollo/buffalo wings, costillas) y solomillo de mármol.

Granos

Multicereales, maíz y pan blanco; cereales de salvado, arroz y avena; pasteles de arroz; pretzels sin sazonar y galletas; arroz; y pastas de trigo integral son seguras; sin embargo, agregar salsas y otros ingredientes a la anterior (por ejemplo, macarrones con salsa de queso, crema o tomate) puede promover los síntomas del reflujo ácido.

Alimentos adicionales

Productos lácteos seguros incluyen queso feta o queso de cabra, queso crema sin grasa, crema agria, yogurt descremado, leche y helado (productos que son bajos en grasa o sin grasa son los mejores). Baja en grasa y sin grasa dulces o snacks (gominolas, regaliz, chips al horno, con leche y galletas) son también aceptables en la dieta de reflujo ácido.

Related posts