¿Qué debemos comer para la mejor nutrición?

by admin 02/10/2011

¿Qué debemos comer para la mejor nutrición?

Similar al agua, sueño y aire, alimento es esencial para la vida. Los alimentos que consumes determinan la salud de su cuerpo. Una dieta equilibrada y nutritiva es esencial para el funcionamiento de su cuerpo. Privando a tu cuerpo de los nutrientes que necesita puede resultar en falta de energía y un sistema inmune deteriorado haciendo su cuerpo menos capaz de combatir las enfermedades. Para mantener una buena salud, hay varios alimentos que puede comer a diario.

Frutas y verduras

Una gran variedad de frutas y verduras son esenciales en una dieta saludable ya que proporcionan vitaminas, minerales y antioxidantes. Según el Departamento de agricultura de Estados Unidos, una dieta rica en frutas y verduras puede reducir el riesgo de enfermedades crónicas, incluyendo accidente cerebrovascular, ataque al corazón y enfermedades del corazón. Sandía, verdes y las zanahorias contienen vitamina A y C, que son esenciales para evitar infecciones, mantener la piel sana y absorber el hierro. Patatas dulces, mangos y frijoles son ricos en potasio y ayuda a mantener estable la presión arterial. Ácido fólico, que se encuentra en brócoli, ayuda a la formación de glóbulos rojos y ayuda en la prevención de defectos de nacimiento.

Granos enteros

Granos integrales contienen vitaminas y minerales, como selenio, magnesio, ácido fólico y vitaminas del grupo B. Te protegen de enfermedades crónicas, ayuda mantener un peso saludable y un sistema nervioso sano, y promueven la salud digestiva. Cereales integrales se digieren lentamente, ya te quedas más completa y su azúcar en la sangre se mantiene estable. Buena fuente de granos enteros incluye la avena, arroz integral, pasta de trigo entero, cebada y quinua.

Productos lácteos bajos en grasa

Productos lácteos proporcionan el cuerpo con calcio, vitamina D y potasio. Buenas fuentes incluyen leche, yogur y queso. Elija productos bajos en grasa para mantener a raya a un exceso de grasa sólida. Para mantener sanos, huesos fuertes, una combinación de calcio y vitamina D son esenciales porque la vitamina D ayuda al cuerpo a absorber el calcio. Una dieta que incluya productos lácteos bajos en grasa se cree que reducen la presión arterial en los adultos y reducir el riesgo de diabetes tipo 2 y enfermedad cardiovascular.

Proteína magra

Proteína magra, como pollo, pescado, pavo, nueces sin sal y semillas, contienen vitaminas B, hierro, zinc, magnesio y vitamina E. pescados y mariscos, incluyendo salmón, trucha y arenque, contienen ácidos grasos de omega-3, que ayuda a prevenir enfermedades del corazón. El Departamento de agricultura de Estados Unidos recomienda que coma 8 onzas de mariscos por semana. Evitar fuentes de proteínas grasas, como carne de res, cordero y cerdo, debido a que estos son ricos en grasas saturadas, que aumentan el colesterol malo.

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