Qué comer para la Colitis ulcerosa

by admin 03/09/2012

La colitis ulcerosa es una inflamación crónica del intestino grueso. Esta inflamación causa úlceras a la forma, que te hace experimentar diarrea. A veces la diarrea es sanguinolenta o contiene pus. La colitis ulcerosa se cree ser el resultado de un sistema inmune deteriorado combinado con disparadores dietéticos o ambientales. Mientras que la dieta no causan la colitis ulcerosa, puede gestionar sus enfermedad y el control de las llamaradas siguiendo unas pautas dietéticas.

Buenos alimentos

Comer una dieta bien balanceada. Trate de comer suficientes calorías cada día y la adición de proteína a su dieta. Si usted es intolerante a la lactosa así, omitir productos de leche o tomar un suplemento como Lactaid. De lo contrario añadir productos lácteos a su dieta como fuente de proteína. Comer pescado, carne, soja y pollo. Incluir granos enteros, carbohidratos complejos y grasas buenas.

Alimentos a evitar

Evitar los alimentos que son grasos, como mantequilla y crema de leche. Limitar alimentos fritos ya que los alimentos grasos pueden irritar los intestinos. Alimentos ricos en fibra también deben evitarse o limitados. Esto incluye cereales de salvado, panecillos de salvado, palomitas de maíz y nueces. Condimentos y comida picante también pueden irritar tu colitis ulcerosa y no deben ser comidos. Diferentes alimentos actúan como disparadores para diferentes personas. Si conoces alguna comida o estilo de cocina irrita el colon, evitar comerlo. Alcohol, cafeína, refrescos, frutos secos y verduras crudas pueden desencadenar un episodio agudo de colitis ulcerosa. Otros alimentos a considerar eliminar son repollo, brócoli y frijoles.

Preparación de alimentos

Comer pequeñas cantidades de comida con cada sesión y comer varias veces al día en lugar de comer tres comidas grandes. Beber mucha agua pero beber en pequeñas cantidades espaciadas con frecuencia a lo largo de su día. Preparar las comidas blandas. Cocinar verduras al vapor, hirviendo o microondas. Recortar la grasa de la carne y prepararla para que la grasa drena lejos durante la cocción. Freír la carne pero no hornear o asar en lugar de otro. No coma alimentos fritos. Si sospecha que un alimento molesta su colon, eliminar por un tiempo y ver si su condición mejora. Si sus síntomas aclaran y volver al reanudar la comida, sabes para agregar a su lista de alimentos que debe evitar. De esa manera pueden eliminar gradualmente los alimentos que le molestan. Si encuentra que su dieta sea insuficiente, debe consultar con su médico o un dietista para asegurar que se satisfacen sus necesidades nutricionales. Su médico también puede sugerir que tomar multivitaminas para suministrar nutrientes que faltan.

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