¿Qué alimentos tienen B12?

by admin 02/04/2011

¿Qué alimentos tienen B12?

La vitamina B12 es una vitamina soluble en agua, lo que significa que se disuelve en agua. Normalmente, el cuerpo utiliza lo que necesita y elimina el resto de vitaminas hidrosolubles, pero B12 es diferente. El cuerpo puede almacenar hasta vale la pena un par de años de B12. Si usted está recibiendo suficiente de los alimentos que usted come, usted no será deficiente. Según la Clínica Mayo, B12 es importante para un sistema nervioso sano, glóbulos rojos y ADN.

Huevos

Se pueden comer huevos para obtener B12. Para obtener suficiente B12, usted necesitará comer algunos huevos o comer otra fuente de B12, junto con los huevos.

Carne

La carne roja contiene B12. También recibirá hierro cuando se come carne roja. Asegúrese de que comer carne magra, orgánico para evitar la contaminación, grasa y colesterol extra.

Aves de corral

También hay B12 en las aves de corral. El pollo es una fuente alternativa de B12 para aquellos que no comen carne roja. Hay varias formas de preparar pollo, y puedes comer un par de veces al día.

Mariscos

Marisco es otra fuente de B12. Si no comes carne, pero comen pescado, fácilmente puede obtener suficiente B12 de los crustáceos. Camarón y la langosta son tipos de mariscos que proporcionan B12.

Productos lácteos

Puede tomar leche o comer yogur para obtener B12. Comer productos lácteos es una forma para los vegetarianos que incluyen productos lácteos en su dieta para obtener B12, según MedlinePlus. Necesitarás varias tazas al día para satisfacer sus necesidades, así que la varían con yogurt, leche y queso.

Cereales fortificados

Comer cereales fortificados puede dar la B12 que necesitas. Vitamina B12 a menudo se añade a los cereales, como el cereal de salvado con pasas de uva. Mirar los ingredientes y etiqueta nutricional para asegurarse de que el cereal. Para obtener la cantidad diaria de B12, se pueden comer 1 taza de cereal de salvado con pasas de uva y 1 taza de leche, según la Clínica Mayo.

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