Planes de la dieta libre de trigo

by admin 07/31/2010

Planes de la dieta libre de trigo

Una alergia al trigo es probablemente la alergia alimentaria más difícil con las que hacer frente. Los que lo tienen son generalmente alérgicos al gluten proteína contenido en el trigo. Comerciales alimentos contienen trigo. Los síntomas pueden incluir dolores de cabeza, congestión nasal, gastritis, flatulencia, mareos e incluso dificultad para respirar. Afortunadamente, muchos de estos síntomas pueden evitarse simplemente evitando ciertos alimentos. También hay un montón de alimentos sustitutos en el mercado.

Modifique su dieta

Tener que cambiar su dieta a causa de una alergia al trigo puede ser una experiencia traumática. Usted tendrá que eliminar muchos alimentos que has comido durante años. Darse cuenta de que usted no morirán de hambre a la muerte. La clave está en encontrar sustituto. Finalmente, crecerá a su nueva dieta, te sentirás mucho mejor y que incluso puede arrojar unas pocas libras.

Alimentos que debe evitar

Todos los panes, pasteles, pizzas, galletas, galletas, fideos, muffins, panqueques y muchos otros artículos encontradas la tienda contienen trigo. El trigo es también un ingrediente en muchas bebidas como la cerveza y cerveza de raíz. Productos empanados y picatostes contienen trigo, como alimentos empacados en cajas. Si usted tiene alergias de trigo, necesita comenzar a buscar en los ingredientes de los alimentos que comemos. Leer todas las etiquetas que encontramos antes de comprar la comida. Trigo debe ser eliminado de su dieta.

Usted también necesitará evitar ciertos alimentos cuando usted come en los restaurantes. Asegúrese de que usted pregúntele al chef ingredientes trigo posible si cualquier alimento es en cuestión. Personas con alergias al trigo no pueden ser capazes de comer cebada, tampoco. Si usted ha sido diagnosticado por un médico, tendrá directrices para usted también.

Qué alimentos se pueden comer

A partir de desayuno, necesita reemplazar todos los cereales de granos múltiples con productos sin gluten. Cereales hechos con arroz son un sustituto común. Cereales avena y maíz se pueden comer así. Sólo Revise las etiquetas y asegúrese de que los alimentos no contienen granos múltiples. La mayoría de los cereales calientes se hace de granos individuales. Para tostar, se puede utilizar pan de arroz. Cadenas de supermercados más grandes hoy en día tienen secciones de comida sana; hay un montón de trigo y productos sin gluten en los estantes e incluso en el caso de lácteo.

Si te gustan alimentos como la pasta para el almuerzo o cena, puedes encontrar pasta de arroz en una variedad de estilos. También puede comer alimentos de patata y almidón de tapioca o harina de sorgo y frijol. Hay muchos granos alternativos que se pueden comprar en la tienda de alimentos saludables, tales como mijo, trigo kamut, amaranto y quinua. Las personas con alergias de trigo incluso pueden ser capaces de tolerar de espelta, una variedad antigua de trigo.

Para aperitivos, hay un montón de deliciosas galletas y galletas que se elaboran con pecanas, almendras, nueces o avellanas. Algunos bocadillos contienen almidón de maíz o frijoles. Experimentar con distintos alimentos hasta encontrar algo que te gusta.

A menudo, los niños superan las alergias de trigo. Algunos adultos tienen éxito con las dietas de rotación, con trigo introducido cada cuarto día. Con el tiempo, usted puede poder volver a poner trigo en su dieta. Por ahora, tomar consuelo en el muchos buenos alimentos por ahí que usted puede comer.

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