Nutrición y tabaquismo

by admin 04/16/2012

Nutrición y tabaquismo

Cada soplo, los fumadores inhalan alquitrán, nicotina, monóxido de carbono y 200 venenos conocidos en sus pulmones. Los fumadores de cigarrillos tienen deficiencias en minerales vitales y vitaminas, que las hace más susceptibles a las infecciones y enfermedades. Los fumadores deben consumir una dieta rica en minerales y antioxidantes obtenidos de fuentes alimenticias y suplementos.

Los hechos

El gobierno de Estados Unidos ha aprobado 599 aditivos alimenticios, muchos de los cuales también se utilizan en la fabricación de cigarrillos. Quema de estos productos químicos cambia sus propiedades considerablemente, creando toxinas que causan enfermedades cardiovasculares, enfisema crónica o bronquitis y varios tipos de cáncer. En 2006, los centros para el Control de enfermedades informaron que 21 por ciento de la población americana fueron clasificados como fumadores de cigarrillos.

Necesidades nutricionales más altas para los fumadores

Los fumadores deberían centrarse en incluir alimentos ricos en calcio, ácido fólico, licopeno, vitamina E, zinc, selenio y omega-3 y omega-6 ácidos grasos esenciales. Comer más frutas y vegetales aumenta la ingesta de antioxidantes, pero también puede requerir un suplemento de multivitaminas y minerales de buena calidad.

Fumar y vitamina C

Uno de los principal antioxidantes del cuerpo, vitamina C, se drena el cuerpo con cada bocanada de un cigarrillo. Una vitamina soluble en agua que no se almacena en el cuerpo, la vitamina C debe ser ingerida diariamente. La corriente recomendado subsidio diario (RDA) de vitamina C sana 15 americanos y más recientemente revisó hacia arriba de 60 mg diarios; la RDA para fumadores masculinos ahora es 125 mg y para las fumadoras 110 mg. Sin embargo, investigadores del Instituto de Linus Pauling recomiendan por lo menos 400 mg diarios de vitamina C para adultos sanos y entre 1.000 a 2.000 mg por día para fumadores empedernidos.

Aceite de pescado y vitamina C

Suplementos de vitamina E de 400 a 800 UI por día se han encontrado para ser beneficioso para los fumadores así. Aceite de pescado contiene un alto contenido de omega-3 y antioxidantes liposolubles. Aceite de pescado puede ayudar a proteger contra problemas de pulmón en los fumadores. Un estudio de más de 8.000 hombres de 45 a 60 años encontró que los fumadores que consumen pescado dos veces por semana o más sufrido menos daño de pulmón relacionado con el fumar que hicieron aquellos que consumieron pescado con menos frecuencia.

Otros antioxidantes recomendados

Hay bastantes otros minerales y compuestos que ocurren naturalmente demostrados que defienden el cuerpo contra enfermedad relacionada con el tabaquismo cardiovascular y otros, según el Dr. Emmanuel C. Opara, miembro del Centro Sara W. Stedman para estudios nutricionales en el Duke University Medical Center. Recomienda suplementos incluyen el ácido lipoico (100 mg/día), taurina (1,5 gm / día), coenzima Q-10 (90 mg/día o superiores), selenio (200 mcg al día), ajo, ginkgo biloba y los polifenoles, encontrado en extractos de semilla de uva y vino tinto.

ADVERTENCIA

Se recomienda un límite de 2 gramos (2.000 mg) diarios de vitamina C para evitar diarrea y otras molestias gastrointestinales. Suplementación nutricional es útil en la reducción de riesgos para la salud a los fumadores pero no puede garantizar inmunidad al cáncer u otras enfermedades relacionadas con fumar.

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