Normas para los contenedores de residuos de restaurante en Georgia

by admin 07/10/2014

Normas para los contenedores de residuos de restaurante en Georgia

Disposiciones de sanidad ambiental de Georgia para contenedores de residuos de restaurante es una amplia regulación que deja espacio para local ambiental y código oficinas policiales para establecer normas específicas adicionales correspondientes a sus áreas. Revise las reglas locales de parámetros precisos.

Reglas de

Capítulo 290-5-14-.06 de las reglas de Georgia Departamento de recursos humanos salud pública establece los estándares para contenedores de residuos en los restaurantes de Georgia. Envases y residuos de unidades mantenido fuera el restaurante deben tener ajustada tapas, puertas o portadas y ser lo suficientemente grande como para contener la producción normal de la instalación de residuos sin ningún desbordamiento.

Sitios al aire libre

Contenedores de recipiente al aire libre para los restaurantes de Georgia deben ser lo suficientemente grandes para acomodar todos los recipientes almacenados allí. El área de almacenamiento y los contenedores deben fácilmente y regularmente limpiarse. Cojines de base deben mantenerse limpios. Tapones de los agujeros de drenaje deben estar colocados en grandes recipientes como contenedores de basura para evitar fugas de residuos líquidos.

Distribución

Cada área del restaurante donde se genera la basura, como el comedor y la cocina, debe tener un receptáculo apropiado que se alinea con bolsas de plástico o bolsas de papel del wet-strength. Recipientes deben ser fáciles de limpiar.

Fregaderos y baños

Los lavabos de lavado donde se usan toallas de papel desechables deben tener un contenedor de residuos en cada lavamanos. Los baños del restaurante de Georgia deben tener un receptáculo de residuos forrado con plástico o papel de fuerza mojada. Si la puerta del baño tiene un mango, debe colocarse un recipiente de basura cerca de la puerta.

Trampas de grasa

Si la instalación utiliza trampas de grasa, las trampas deben ser fácilmente accesible y vaciar y limpiar regularmente.

Consejos

Asegúrese de contenedores dentro y fuera del restaurante ya sea suficientemente grande para contener un día completo de residuos o se vacían con frecuencia.

Receptáculos cubiertos, forrados en comedor son limpio y estéticamente agradable.

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