¿Lo que se considera una dieta baja en grasa?

by admin 04/04/2014

¿Lo que se considera una dieta baja en grasa?

Bajo contenido en grasas se han demostrado para reducir el riesgo de enfermedades del corazón y ayudar a las personas a perder peso. El Departamento de agricultura de Estados Unidos define una dieta baja en grasa como uno en el cual menos del 30 por ciento de las calorías provienen de grasa.

Para empezar

Siguiendo una dieta baja en grasa puede parecer intimidante, pero centrando en limitar el porcentaje de calorías grasas a menos del 30 por ciento y hacer unas sustituciones en un momento puede facilitar la transición. Elegir cortes magros de carne y queso bajo en grasa o sin grasa y productos lácteos, es un buen primer paso. Comer más frutas, verduras y granos enteros aumenta la nutrición y agrega variedad a la dieta.

Proteínas

Mayoría de los tipos de carne tiene cortes magros. Al comer pollo o pavo, elija el pecho carne sin piel. Redondo de ternera y lomo son más delgados que otros cortes de carne como lomo de cerdo. Pescados y mariscos son naturalmente bajos en grasa que las carnes rojas. Claras de huevos no contienen ninguna grasa. Frijoles y tofu ofrecen las fuentes de proteína vegetariana baja en grasa.

Productos lácteos

Leche y queso son algunos de los alimentos más simples para comenzar a sustituir las versiones sin grasa o bajas en la dieta. Tiendas de abarrotes ofrecen fácilmente opciones sin grasa y bajo contenido de grasa de leche, yogur, crema agria y queso.

Granos y vegetales

Verduras, frutas y granos enteros son naturalmente bajos en grasa y agregar color, sabor y nutrición a una dieta baja en grasas. Granos enteros incluyen alimentos tales como arroz integral y quinoa y pueden encontrarse en panes de trigo enteros y pastas. Verduras como brócoli, coles de Bruselas, judías verdes, zanahorias y repollo añaden sabor y fibra.

Related posts