Las desventajas de los medios sólidos

by admin 01/21/2014

Las desventajas de los medios sólidos

Un medio de crecimiento, también conocido como un medio de cultivo, es un sólido líquido o gelatinoso en, o en que microbiólogos crecen microorganismos. Un gran avance en la identificación del microorganismo se produjo cuando Robert Koch y sus colegas desarrollaron las técnicas necesarias para cultivar y aislar las especies individuales de bacterias utilizando medios sólidos. Aunque la invención de medios sólidos y sus muchas ventajas revolucionó el campo de la microbiología, tiene algunas desventajas.

Composición

Cuando el crecimiento de microorganismos, como bacterias, uno debe proveer las condiciones ambientales y nutricionales similares a las que se encuentran en su hábitat natural. Un medio de crecimiento debe suministrar todos los requerimientos nutricionales necesarios para el crecimiento, incluyendo el agua, fuente de carbono y energía, una fuente de nitrógeno, oligoelementos y factores de crecimiento. Ingredientes de los medios de crecimiento comunes incluyen agua, agar, extracto de carne, extracto de levadura, extracto de Malta, hydrolosate de peptona y caseína.

Consistencia

Medios de cultivo se clasifican en diversas maneras, una de las cuales es la consistencia. Medios líquidos, comúnmente contemplados como caldos, están disponibles en botellas, frascos y tubos de ensayo. Un medio sólido es un medio líquido al que se ha añadido un agente de la solidificación, generalmente agar. Agar se compone de moléculas de azúcar vinculados, llamadas polisacáridos y se obtiene de algunas especies de algas rojas marinas. Se funde a 100 grados Celsius y se solidifica en aproximadamente 43 grados centígrados. Se utilizan medios sólidos en forma de placas o sesgos. Las placas son poco profundas, cilíndricos recipientes con tapa, llamado platos de petri, que contienen medio sólido. Sesgos son hechos por medios derretidos verter en tubos y enfriamiento en un ángulo para crear una superficie de crecimiento largo inclinado. Una concentración de agar de 1.5 por ciento es típica de las placas y sesgos.

Ventajas

Los medios sólidos son útiles cuando es probable que una muestra contiene una población bacteriana mixta. Cuando las placas se inoculan adecuadamente, las bacterias crecen como unidades formadoras de colonias distintas. Esto permite una identificación presuntiva basada en el aspecto de una colonia de bacterias y permite la preparación de subcultivos puros. Pronta identificación preliminar ayuda a los médicos hacer selecciones de tratamiento oportuno. Subcultivos puros permiten definitiva identificación bacteriana y sensibilidad antimicrobiana. Contaminantes bacterianos también son evidentes en medio sólido.

Desventajas

Microorganismos tienen requerimientos de oxígeno diferente. Organismos aeróbicos requieren oxígeno mientras que los organismos anaerobios que sobreviven sólo en su ausencia. A diferencia del medio líquido, medio sólido no permite el simultáneo crecimiento de bacterias aerobias y anaerobias. En consecuencia, duplicado de placas debe inoculado y se incuban en ambos ambientes. Medio sólido no puede acomodar volúmenes grandes inóculos, normalmente los mayores de 0,05 ml. Porque la placa medios son superficiales y tienen grandes áreas de superficie, pueden deshidratar rápidamente y pierden su capacidad para apoyar el crecimiento en unos pocos días si no se toman medidas de prevención de la evaporación.

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