Las desventajas de conservantes

by admin 09/11/2010

Las desventajas de conservantes

Un conservante es una sustancia añadida a los productos tales como alimentos, pinturas y madera para ralentizar el proceso de descomposición. Preservativos están destinados a hacer productos mejores; sin embargo, tienen muchas desventajas debido a la salud y las amenazas ambientales que suponen. Conservantes se han sabido para causar diversos tipos de cáncer; conservantes de productos para madera, pintura y metales contienen químicos que emiten vapores peligrosos y no se descomponen en el agua o el suelo. Los efectos perjudiciales de los preservativos son enormes y algunas de las desventajas más comunes están bien documentados.

Conservantes alimenticios

A pesar de los avances científicos y tecnológicos en la fabricación de conservantes para prevenir el hambre y el deterioro, los estudios muestran que los conservantes son una grave amenaza para los seres humanos. Estudios independientes, como el llevado a cabo en la Universidad de Southampton de Inglaterra, muestran que los conservantes como el benzoato de sodio causan hiperactividad en los niños y es uno de los principales factores del asma y la erupción de ortiga. Conservantes antimicrobianos sulfito común como el sulfito de hidrógeno de potasio se utilizan para mantener las patatas fritas, conservas sopas, frutas secas y verduras procesadas; sulfitos causan intoxicación digestiva. Etanol sirve como conservante para pan y pasteles pero es duro para el cuerpo de digerir; se sugiere que utilizar etanol para preservar alimentos causa cáncer.

Conservadores de bebidas

Zumos de fruta, cerveza, vino y agua contienen conservantes para prolongar la vida útil. Las advertencias sanitarias sobre beber vino y cerveza son comunes porque el vino contiene dióxido de azufre conservante y muchas cervezas contienen ácido benzoico. Benzoico ácido causa irritación en la piel y los ojos; dióxido de sulfuro se sabe para causar problemas respiratorios. Zumos de fruta a menudo contienen ácido sórbico, que se sabe para causar irritaciones en la piel como dermatitis y eczema. Sorbato de potasio se agrega a las bebidas para prevenir la fermentación y añadir a la vida de útil de la bebida; consumo de sorbato de potasio es documentado para causar diarrea y náuseas.

Conservantes químicos

Conservantes químicos se añaden a la madera, cosméticos y todos los días productos tales como champús para evitar que el producto moldeado. Champúes, cosméticos, baños de burbujas y tintes de pelo contienen lauril sulfato de sodio, que contiene el conservante formaldehído. Lauril sulfato de sodio causa erupciones en la piel y dermatitis. Arsenato de cobre cromado (CCA) se usa comúnmente para tratar la madera. Tratados CCA madera está prohibida en Indonesia, Vietnam y Suiza y es ilegal grabar en todos los 50 Estados, ya que contiene arsénico. Quema de CCA tratados vapores tóxicos notas de madera.

Métodos comunes de preservación

Bifenilo y difenilo a menudo rociados sobre frutas antes de que se envían a tiendas de abarrotes; ambos hacen de agentes fruto ver más brillante y ayudar a durar más tiempo en la tienda de comestibles. Bifenilo y difenilo se saben que causa vómitos, dolores de cabeza y depresión del sistema nervioso central cuando se ingiere. Ahumados, como la carne, jamón ahumado, cecina, pescado ahumado y productos pasan por un curado y ahumado. Comer carne ahumada demasiado puede causar cáncer. Canning es una forma común de preservar los alimentos; bisfenol se utiliza para conservar el poder contra la corrosión y contaminación. sin embargo, el Bisfenol se ha relacionado con cáncer, la diabetes y la obesidad.

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