Las 25 cosas más saludables que usted debe comer

by admin 11/25/2010

Las 25 cosas más saludables que usted debe comer

Una dieta saludable y variada que incluya nutrientes frutas y verduras, alimentos ricos en antioxidantes y bebidas, alimentos ricos en fibra, proteínas magras y grasas saludables mejora tu energía y la salud en general. Algunos de estos alimentos pueden reducir también el riesgo de ciertas enfermedades como el cáncer y las enfermedades cardiovasculares a través de su combinación de vitaminas, minerales, antioxidantes y otros compuestos que combaten la enfermedad. Objetivo de incorporar estos alimentos nutritivos de su dieta regular.

Vegetales y frutas ricos en nutrientes

Aunque las frutas y verduras siempre son una opción más saludable que las patatas fritas y galletas, algunos tienen mas nutrientes por porción que otros. Verduras de hoja verde oscuro como espinacas y col rizada es alto en vitaminas A, C y K y contiene los ojos-promoción de la salud los carotenoides luteína y zeaxantina. Los vegetales crucíferos como brócoli y coles de Bruselas son ricas en vitaminas C, E y K, y sus niveles de sulforafano también pueden reducir la incidencia de cáncer de mama, según un 2012 estudio de revisión publicado en "Agentes de lucha contra el cáncer en Química Medicinal". Tomates y pimientos rojos son altos en vitamina C y licopeno, que puede combatir el cáncer de estómago y próstata, según la sociedad americana del cáncer. En cuanto a frutas, arándanos, fresas y cerezas tienen contenido alto de antioxidantes por porción, es baja en calorías y alta en fibra.

Bebidas y alimentos ricos en antioxidantes

Su cuerpo constantemente genera radicales libres de ocurrencias diarias tal como dar vuelta los alimentos en energía, la respiración y tomar el sol. Producción excesiva de radicales libres daña las células y material genético, potencialmente contribuyendo a futuras enfermedades del corazón y el desarrollo de cáncer. El cuerpo produce algunos antioxidantes para combatir los radicales libres, sino también los extractos de los alimentos. Café y té son ricos en antioxidantes se han asociado con varios resultados beneficiosos para la salud, incluyendo riesgo reducido del cáncer y mejora la salud del corazón. Cantidades modestas de chocolate oscuro también pueden bajar el LDL colesterol y azúcar en la sangre y aumentar el colesterol HDL saludable, según una presentación de 2012 en el encuentro «Experimental biología 2012».

Alimentos ricos en fibra

Mayoría de los alimentos basados en plantas es alta en fibra, que ayuda a mantener la salud intestinal, reduce el colesterol LDL y controla el azúcar en la sangre. Las manzanas son ricas en fibra y también contienen ácido ursólico, que gasto de energía mayor y músculo masa en un estudio 2012 "biblioteca pública de ciencia uno". Fibra de avena es bien sabida para su LDL colesterol-bajar beneficios; también es alto en vitaminas B, folato y potasio. Patatas dulces son ricos en vitamina A, B6, C y beta caroteno, la última de las cuales puede retardar la declinación relacionada con la edad en la función pulmonar, según un estudio de 2006 publicado en "Tórax".

Proteínas magras

Los aminoácidos esenciales en alimentos ricos en proteínas son los bloques de construcción para las células, enzimas, neurotransmisores y algunas hormonas. Yogur griego contiene calcio y probióticos, que son cepas de bacterias que pueden mejorar la salud intestinal. Carne magra rica en proteínas también es alta en hierro y zinc. Huevos tienen memoria-realzando colina y ojo salud promotores luteína y zeaxantina. Además de ser una fuente rica de proteínas, lentejas, frijoles y salsa de edamame son altos en fibra, folatos, potasio y magnesio. También puede proteger el cuerpo contra enfermedades tales como enfermedad cardíaca, diabetes y cáncer, según la dietista Samantha Heller.

Grasas saludables

Aunque grasa ha tenido una reputación de ser un clogger arteria y promotor de la obesidad, grasa monoinsaturada, grasa poliinsaturada y ácidos grasos omega-3 puede realmente promover la salud del corazón y ayudar a control de peso. Aguacate y aceite de oliva son ricos en grasa monoinsaturada, que puede reducir el total y el colesterol LDL y normalice sangre coagulación, según el Dr. Donald Hensrud, especialista en medicina preventiva Vademecum. Almendras pueden proporcionar beneficios similares, según un 2011 de revisión artículo publicado en"nutrición" que demostró la tuerca 's poliinsaturada y monoinsaturadas ácidos grasos para disminuir el colesterol LDL. Pescados grasos como el salmón y las sardinas también son ricos en ácidos grasos omega-3, que puede mejorar la salud del cerebro y el corazón y protege contra ciertos tipos de cáncer.

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