La dieta de la ecología de cuerpo

by admin 06/23/2010

La dieta de la ecología de cuerpo

La dieta ecología cuerpo, diseñado por la nutricionista Donna Gates, promete inmunidad, estado de ánimo y vitalidad mejorada. La dieta se basa en dos premisas. En primer lugar, un sistema digestivo saludable es necesario para el sistema nervioso saludable de inmune, endocrino, circulatorio y central. En segundo lugar, puede mejorar la salud de su aparato digestivo por comer los alimentos adecuados en las combinaciones de derecha.

Conceptos básicos

Comer correctamente restaura salud digestiva proporcionando condiciones de vida ideales para las bacterias benéficas que pueblan su intestino. Este "ecosistema interno" de bacterias, alimento y tu intestino--como muchos otros ecosistemas naturales, ha sido lanzado fuera de balance por nuestro estilo de vida moderno y estresante y por "dietas de conveniencia" que consisten en sobre todo desnaturalizado, procesados y alimentos artificiales. La dieta de Ecología cuerpo restringe la ingesta de alimentos procesados y carbohidratos. También recomienda siguiendo principios de combinación de alimentos, ofreciendo directrices específicas sobre que alimentos deben y no deben ser consumidos junto. Lo más importante, la dieta incluye una cantidad significativa de alimentos cultivados (alimentos que contienen bacterias vivas, como el yogur).

Hidratos de carbono

La dieta de Ecología cuerpo informa contra los hidratos de carbono no sólo simples (azúcar, arroz blanco y productos hechos con harina blanca) sino también contra el consumo de muchos granos enteros. Estos alimentos, según la dieta, alimentan las malas bacterias y levaduras en su intestino, que daña su sistema digestivo y perjudica su salud. La dieta recomienda sólo cuatro cereales: mijo, quinoa, amaranto y trigo sarraceno. Estos granos están ampliamente disponibles en tiendas de comestibles naturales y gourmet. El mejor precio, buscar estos artículos en las secciones de alimentos a granel.

Frutas y verduras

A diferencia de la mayoría de las dietas, la dieta ecología de cuerpo no clasificar vegetales como carbohidratos. , Sin embargo, dividir verduras en almidón, sin almidón y grupos de océano. Verduras con almidón son maíz y calabaza, habas, guisantes, maíz, castañas, alcachofas y papas de piel rojos (la única clase de la patata en la dieta). Verduras con almidón no incluyen vegetales de hojas verdes, brécol, coliflor, zanahorias, judías verdes, bok choy, col, apio, lechugas, hinojo, nabos, coles, rábano rojo, calabaza amarilla, calabacín, pepino y remolacha. Verduras del mar incluyen una variedad de algas. Consumo de vegetales se anima con entusiasmo en esta dieta.Durante la primera fase de esta dieta, frutas se limitan a limones, Cales, Granada y jugo de grosella negro o arándano rojo sin azúcar. Después de tres meses, una vez más puede disfrutar de una amplia variedad de frutas.

Combinación de alimentos

La dieta de Ecología del cuerpo, como otras dietas de combinación de alimentos, opera bajo el principio de que diferentes tipos de alimentos requieren distintas condiciones digestivas. Proteína, por ejemplo, requiere un ambiente ácido para digerir correctamente mientras que los carbohidratos se digieren mejor en alcalina. Cuando usted come proteínas y carbohidratos en la misma comida, tu cuerpo comienza trabajando en ambos, creando problemas digestivos y mala salud. Par de verduras sin almidón y océano bien con todo. Frutas se deben comer siempre por separado con el estómago vacío (excepto limón y Lima).

Alimentos cultivados

La dieta de Ecología cuerpo recomienda agregar alimentos cultivados a su dieta diaria. Alimentos cultivados, a veces llamados alimentos fermentados, contienen cultivos vivos activos. El yogur es probablemente el más bien conocido alimentos cultivados en los Estados Unidos Otros alimentos cultivados incluyen chi kim (Corea vehículos conservados en vinagre), fermentación de verduras, repollo crudo, miso, tempeh (producto de soja fermentada) y kombucha (bebida fermentada de salud vinagrería). Buscar también otros artículos alimentos y bebidas con la etiqueta "probiótico". Estos elementos también contienen organismos vivos.

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