Jalea del vientre maíz de caramelo ingredientes

by admin 07/11/2010

Jalea del vientre maíz de caramelo ingredientes

Vientre de la jalea (anteriormente conocido como el Herman Goelitz Candy Company) ha estado en el negocio de dulces para más de 100 años. Mientras que la compañía es famosa por sus sabores de gourmet jelly bean, maíz de caramelo es otro popular vendedor disponible todo el año. Granos dulces son dulces pequeños, triangulares a se asemejan a granos de maíz. Hay muchas marcas de maíz de caramelo en el mercado, pero pequeñas variaciones de sabor, colorantes y otros ingredientes diferencian oferta de jalea del vientre de los demás.

Azúcar

El azúcar es el componente principal del producto de maíz de caramelo de la jalea del vientre. Aunque este maíz de caramelo no tiene grasa, su alto contenido de azúcar significa que incluye una cantidad considerable de calorías (más de 100) por porción. El azúcar utilizado para crear maíz de caramelo de la jalea del vientre es azúcar blanco; el mismo tipo de azúcar también se utiliza a menudo en recetas de otras empresas de confección.

Jarabe de maíz

Jarabe de maíz es el segundo más abundante maíz de caramelo de la jalea del vientre. Jarabe de maíz es un derivado líquido muy dulce de harina de maíz. Melaza-como en textura, jarabe de maíz se utiliza muy a menudo en recetas de postres y dulces de caramelo de dulzor y textura.

Proteína de soja modificada

Proteína de soja modificada es otro ingrediente de maíz de caramelo de la jalea del vientre. Mientras que la textura del caramelo se alteraría significativamente sin proteína de soja modificada, este ingrediente comprende menos del 2 por ciento del producto acabado y no contribuye a su color o sabor.

Sabor y Color artificial

El colorante artificial y saborizante añadido al maíz de caramelo de la jalea del vientre es responsable por su sutil sabor vainilla y tradicional aspecto de naranja, amarillo y blanco. Los colores artificiales específicos añadidos incluyen dos tonalidades de amarillo (5 y 6) junto con la Red 3.

Cera de abejas

Cera de abejas es el principal ingrediente final del maíz de caramelo de la jalea del vientre. También cera de abejas no es un componente prominente de la maíz de caramelo. Se utiliza para recubrir el producto final, principalmente para fines estéticos. La adición de cera de abejas para maíz de caramelo de la jalea del vientre establece esta marca aparte de otros que usan gelatina para cubrir los granos confitados.

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