Información nutricional de salsa de edamame

by admin 09/04/2013

Edamame, encontrado a menudo en platos asiáticos, puede ser fácil de hacer en casa. Edamame se puede encontrar en su tienda de comestibles local, lo que es fácil tomar un aperitivo o plato para una vida más sana.

¿Qué es Edamame?

Edamame son habas de la soja, que son a menudo en su vaina. En general, edamame hervido y ligeramente salado. Para comer, simplemente empuja los granos de la vaina y disfrutar.

Calorías

Edamame es un alimento bajo en grasa. Una porción de media taza de edamame es 100 calorías, pero solo 25 de estas calorías provienen de grasa. La mayoría de la grasa en el edamame es insaturada (que se considera una grasa saludable).

Hidratos de carbono

Edamame tiene 9g de carbohidratos en cada porción de media taza. En el caso de edamame, esto es bueno para usted, teniendo en cuenta que 4 g de los hidratos de carbono son de fibra dietética.

Proteína

Edamame es una gran fuente de proteína. Una mitad taza tiene 8g de proteína.

Sodio

Edamame puede ser relativamente alta en sodio cuando preparado. Una porción de media taza, preparada, incluye aproximadamente el 11 por ciento de su ingesta diaria de sodio.

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