Ideas de desayuno libre de gluten

by admin 03/09/2012

Ideas de desayuno libre de gluten

Médicos y dietistas recomiendan una dieta libre de productos de trigo y gluten de trigo como un remedio para varios tipos de condiciones médicas. Individuos en una dieta libre de gluten deben abstenerse de comer cualquier producto con el menor rastro de gluten de trigo o el riesgo de convertirse en muy mal, y puede ser un desafío para planificar las comidas apetecibles, creativas que están libres de gluten. Afortunadamente, muchos alimentos para el desayuno son naturalmente libres de gluten, y muchos otros tienen alternativas libres de gluten fáciles y deliciosos.

Batidos son una forma deliciosa, nutritiva y sencilla para comenzar su día libre de gluten. Los smoothies son versátiles y pueden contener el jugo y pulpa de frutas, verduras, frutos secos y semillas. Usted puede hacer sobre todo con verduras, tales como batidos verdes con espinaca, jugo de zanahoria y apio, o puede hacer un delicioso postre con cacao en polvo, trocitos de chocolate, leche y fresas congeladas. Poner los ingredientes deseados en una licuadora y mezcla hasta que quede suave, o poner frutas y verduras en un extractor para extraer el jugo. Vierte en un vaso y disfruta. Para la nutrición adicional, añadir semillas de lino molido, polvo de proteína libre de gluten o celíacos algas. Endulzar al gusto con jarabe de arce, azúcar o agave. Una helada mañana tratar de batido de leche, añadir una leche de la tuerca, como leche de almendras o leche de avellana y un puñado o dos de hielo picado.

Platos de ensaladas y frutas y quesos de frutas hacen una combinación versátil y delicioso para el desayuno. Una combinación de fruta fresca complementario, tales como cuñas de manzana y uvas, fresas y rodajas de kiwi, melón y trozos de melón o rodajas de piña y cítricos hace un plato del desayuno tan fresca y relleno, nadie notará su libre de gluten. Para textura añadida y variedad, espolvorear las nueces picadas o frutas secas picadas, como fechas, chips de plátano, pasas y rodajas de coco encima de la ensalada de fruta antes de servir. Si puede comer productos lácteos, agregar trozos o rebanadas pequeñas de quesos cheddar diferentes es una adición deliciosa.

Mientras que en el pasado, aquellos con sensibilidad de gluten tuvieron que hacer sin alimentos para el desayuno como tostadas, pancakes, muffins y waffles, hoy, alternativas libres de gluten al desayuno tradicional basada en harina de alimentos están ampliamente disponibles. A menudo son tan buenos, si no mejor que la original. Mezclas de crepes y gofres sin gluten, mezclas de torta y galletas y recetas muffin comúnmente se venden en tiendas especializadas y supermercados normales. Puede solicitar en línea de un número de minoristas de alimentos libres de gluten. Los fabricantes de alimentos también hacen prefabricados productos de panadería sin gluten, aunque suelen ser más caros que sus contrapartes basadas en trigo. Usted puede hacer su propio desde cero, utilizando recetas que almidón de tapioca, arroz y almendra, harina de avena sin gluten y germinados en lugar de trigo harina. Fácilmente puede sustituir las variedades de gluten libre de muchos favoritos de desayuno: francés toast de pan sin gluten, galletas sin gluten con arroz Harina y salsa.

No se olvide de alimentos para el desayuno tradicional, muchos de los cuales ya están libres de gluten. Huevos revueltos, tocino y jugo de naranja hacen un desayuno totalmente libre de productos de trigo. Coloque las rebanadas de tostadas de pan sin gluten para un toque final. Usted puede llenar una tortilla con una amplia variedad de verduras picadas, queso, trozos de patatas y frutas, también totalmente libre de gluten. Muchos cereales de desayuno contienen gluten, como todas las variedades de Chex--los tipos de chocolate, así como muchas de las variedades de camino de la naturaleza, EnviroKidz y molinos de punta de flecha. Servir con leche y un lado de la fruta para un desayuno completo, libre de gluten. Las posibilidades son limitadas solamente por su imaginación y voluntad para pensar fuera de la caja de desayuno. Una sensibilidad de gluten no tiene que significar vivir sin un desayuno nutritivo.

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