Gota dieta alimentos para evitar

by admin 05/14/2011

Gota dieta alimentos para evitar

La gota es una enfermedad en la que las articulaciones se hinchan y se vuelven dolorosas. La condición artrítica afecta más comúnmente a dedo de una persona, específicamente la mayor articulación del dedo gordo. Un ataque de gota se produce cuando el cuerpo es incapaz de procesar purinas en los alimentos, llevando a una acumulación de ácido úrico. Evitar los alimentos que son ricos en purinas puede disminuir el número y la severidad de los ataques de gota.

Alcohol

Ingesta de alcohol debe reducirse o completamente eliminado en una dieta de gota. La cerveza es el peor tipo de alcohol para quienes sufren de gota.

Carne

Carnes como cerdo, ternera y cordero son ricos en purinas y deben evitarse. También Aléjese de carne que proviene de los órganos de animales, como hígado, riñón y corazón. También evite salsas hechas con las vísceras.

Pescados y mariscos

Algunos tipos de pescados y mariscos deben evitarse en una dieta de gota. Sardinas, anchoas, mejillones, bacalao, vieiras, merluza, arenque y pescados huevos son ricos en purinas.

Otros alimentos

Otros alimentos ricos en purinas incluyen ciertas legumbres y verduras. Coliflor, champiñones, espárragos, habas, lentejas, guisantes y espinacas están todos en esta lista.

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