Diferencia entre semilla negra y semilla de sésamo

by admin 09/08/2012

Diferencia entre semilla negra y semilla de sésamo

Semilla negra, encontrado en tumba de Tutankamón y mencionado en antiguos textos médicos, a menudo se confunde con otras pequeñas semillas negras, incluyendo las semillas de sésamo negro, sin pelar. Sin embargo, semilla negra tradicionalmente se ha utilizado medicinalmente en lugar de como alimento o condimento.

Conceptos erróneos

La apariencia superficial de las semillas de negro (nigella sativa) para otros tipos de semillas dio lugar a que se llama comino negro en inglés. Otros confunden negro semillas con semillas de alcaravea, semillas de cebolla o semillas de cilantro, así como semillas de sésamo negro (Sesamum Indicum L). Negro semillas no están relacionados con alguna de estas.

Características

Las semillas de negro diminuto, peludo crece de la planta de flor de 12 a 18 pulgadas hinojo, nigella sativa. Flores blancas o azuladas florecen y maduran en fruta cápsulas que abierta, dejando al descubierto las semillas al aire, momento en el que da vuelta a negros.

Historia

Originario del Mediterráneo, semilla negra también ha sido cultivado en la península arábiga y el norte de África y Asia.

Función

Los médicos en el mundo antiguo prescriben semilla negra para tratar muchas enfermedades que se llamaba en árabe "habbatul barakah" o "la semilla de la bendición".

Usos modernos

Profesionales de la salud alternativa moderna ofrecen negro semillas y su aceite prensado como tónicos de salud, incluyendo potenciadores del sistema inmunológico.

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