Diferencia entre el vinagre de sidra orgánico y Regular

by admin 10/10/2016

Vinagre de sidra de manzana crudo y orgánico (ACV) y vinagre de manzana pasteurizado, claro se realizan a través de la fermentación del zumo de manzana. La principal diferencia entre los dos vinagres de sidra se encuentra en el proceso.

Identificación

Aspecto nublado de ACV, con sedimento flotante en la parte inferior, lo distingue pasteurizada vinagre de sidra, que posee el mismo color dorado claro.

Fabricación

Cerveceros de vinagre pasteurización su producto, matando a las enzimas en la sidra cruda. Vinagre orgánico crudo todavía contiene a su "madre", nutrientes saludables que no son destruidos a través de filtración y tratamiento de calor.

Beneficios

Los partidarios de ACV crudo afirman fortalece los huesos, regula el azúcar en la sangre y los niveles de colesterol, baja la presión sanguínea, alivia dolor de artritis y combate los gérmenes.

Efectos

Efectos beneficiosos, muchos ACV defensores de la Copa una cucharadita o dos en un vaso de agua todas las mañanas, a veces agregando miel para contrarrestar la acidez.

PRECAUCIÓN

Los escépticos advierten que más investigación debe llevarse a cabo en vinagre de sidra de manzana cruda. Nutricionista Beth Fontenot señala que una cucharada de ACV contiene solamente cantidades de rastro de nutrientes importantes.

Consideraciones

Vinagre de manzana pasteurizado puede etiquetarse como vinagre claro, regular, filtrada y pasteurizada. La otra variedad va crudo, orgánico, sin filtrar, sin pasteurizar y "con la madre."

Related posts