Dieta renal para pacientes en hemodiálisis

by admin 02/28/2014

Vitaminas, minerales y otros nutrientes provienen de los alimentos. Nutrientes son absorbidos en el torrente sanguíneo, utilizados por las células y elimina del cuerpo como desechos a través de la orina. Cuando los riñones no funcionan, hay muy poca o ninguna orina producida y las toxinas se acumulan en el torrente sanguíneo. Hemodialisis funciona como un riñón externo por eliminación de toxinas, eliminar exceso de líquidos y equilibrio de electrolitos. Si usted tiene insuficiencia renal y está en hemodiálisis, deben adherir a una dieta renal para evitar la acumulación de electrolitos y fluidos entre los periodos de tratamiento.

¿Qué es una dieta Renal?

Una dieta renal para una persona en hemodiálisis consiste en alimentos altos en proteína pero baja en sodio, potasio y fósforo. Consumo de líquidos es limitado. La proteína ayuda a mantener el músculo masa, repara los tejidos y mantiene el sistema inmunológico. Comer pescado, huevos, carne y pollo porque están cargados de proteína y crear menos productos de desechos que otros alimentos.

Límite líquido

Restringir la cantidad de líquidos, como agua, jugo y paletas, que consumir. Líquidos se acumulan rápidamente en su cuerpo si usted no es cuidadoso. Pueden causar la hinchazón de sus manos, pies y los pulmones, que dificulta la respiración. El exceso de líquidos en el cuerpo aumenta la carga de trabajo de su corazón, y si llega a ser agobiado usted puede entrar en insuficiencia cardíaca.

Limitar el sodio, potasio y fósforo

Restringir la ingesta de alimentos ricos en potasio, sodio y fósforo debido a su cantidad puede aumentar hasta niveles peligrosos. Excesivo potasio provoca en el ritmo cardiaco letal--límite plátanos, albaricoques, melones, kiwis, espinacas, papas y habas, ya que todos contienen altos niveles de potasio. Sodio ayuda a regular los nervios y los músculos, pero cantidades excesivas conducen a problemas de hinchazón y de corazón. Evitar los alimentos enlatados o congelados, que son altos en sodio, y aléjese de sustitutos de la sal ya que son altos en potasio. Demasiado fósforo puede conducir a fracturas óseas, así que limite su ingesta de leche, queso, mantequilla de maní y guisantes.

Riesgos de incumplimiento

A diferencia de los riñones, que trabajan alrededor del reloj para eliminar residuos del cuerpo y equilibrio de electrólitos, hemodiálisis se realiza sólo una vez cada pocos días. Cuando las toxinas se acumulan, pueden experimentar fatiga, mareos y malestar general, que es muy común antes de su próxima cita. Las opciones de menú de una dieta renal son muy limitadas, y corre el riesgo de una acumulación de electrolitos excesivo cuando no conformes. En el peor, tu corazón podía parar golpear.

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