Dieta para la enfermedad de Crohn

by admin 01/30/2013

Enfermedad de Crohn (también llamada enfermedad inflamatoria intestinal) es una enfermedad que afecta a los intestinos. Causa enormes problemas con el sistema digestivo, incluyendo hinchazón, abdominal dolor, diarrea, vómitos y pérdida de peso. También se ha sabido para causar erupciones en la piel, artritis e inflamación de los ojos (en casos raros). Una dieta equilibrada y apropiada ayudará a evitar que esta condición se agrave.

Líquidos

Mantener tu cuerpo bien hidratado es importante cuando se sufre de enfermedad de Crohn. Una persona que sufre de la enfermedad de Crohn pierde mucho líquido diariamente debido a la diarrea causada por esta condición. Ella también pierde agua si ella está vomitando. Para evitar dehyrdration, beber al menos ocho a diez ocho onzas vasos de líquido todos los días. El agua debe ser su principal fluido y saludables bebidas como jugo de naranja pueden ser ingeridos en pequeñas dosis. Evitar la cafeína o alcohol---realmente pueden causar deshidratación.

Alimentos ricos en fibra

La fibra es una de las sustancias más importantes para el sistema digestivo. Ayuda a frenar el proceso digestivo, que permite al cuerpo absorber los nutrientes más eficientemente. Esto puede ayudar a minimizar los brotes de inflamación intestinal. Alimentos que son altos en fibra incluyen frutas, verduras, granos y nueces. Manzanas, albaricoques, plátanos, arándanos, higos y naranjas son especialmente altas en fibra. Verduras como la remolacha, hojas de la remolacha, Col China, zanahoria, maíz, apio y judías verdes son muy altos en fibra. Granos que son altos en fibra son cereales de salvado, pan integral, avena, pasta integral y arroz integral. Frutos secos que son altos en fibra incluyen almendras, castañas de cajú, semillas de lino, maní, pistachos, semillas de calabaza, semillas de girasol y nueces.

Fibra debe evitarse, sin embargo, durante un brote para dar un descanso a las entrañas.

Comidas pequeñas

Evitar la ingestión de comidas si usted sufre de enfermedad de Crohn. Las comidas grandes tardan más tiempo en digerir y trabajar más duro, el sistema digestivo que puede provocar una llamarada. Trate de comer cinco o seis comidas pequeñas al día. Esto no sólo ayudará a evitar tensión y brotes potenciales---también es una manera más eficiente los nutrientes. El cuerpo humano no es para comer tres comidas grandes al día---es simplemente una tradición que es más sencilla para las personas a seguir (en comparación con cinco o seis comidas pequeñas al día). El cuerpo necesita la nutrición extendido durante todo el día para evitar bloqueos de azúcar en la sangre y acercar. Comidas pequeñas durante todo el día le ayudará a evitar alimentos potencialmente mala manteniendo su cuerpo completamente energizado durante todo el día.

Alimentos a evitar

Evite alimentos con ácido cítrico---pueden causar llamaradas. También debe evitar la producción de gas alimentos ricos en fibra tales como col, brócoli, coliflor, coles de Bruselas, guisantes secos, lentejas, cebollas, cebolletas y pimientos. Manténgase alejado de alimentos lactosa-pesados, que tienen una tendencia a causar flatulencia y llamaradas cuando come en exceso.

También evitar los alimentos que son altos en grasa. Es importante que todo el mundo evitar alimentos ricos en grasas, pero es especialmente cierto para personas que sufren de enfermedad de Crohn. La grasa provoca diarrea y gases y puede estimular un brote del mal. Alimentos prefabricados o fabricados deben evitarse tanto como sea posible, ya que contiene productos químicos y aditivos que a veces causan llamaradas.

Evitar los alimentos que han sido problemáticos para usted en el pasado. Hacer un diario de alimentos para identificar los alimentos causantes de brotes y alimentos que no. Puede ser necesario tomar suplementos si te ves obligado a evitar demasiados alimentos. Hable con su dietista antes de hacer cualquier ajuste dietético.

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